【小(xiao)米(mi)(mi)圖片】小(xiao)米(mi)(mi),原名:粟(su)(su),也(ye)稱作粱、狗尾(wei)草(cao)、黃粟(su)(su)、粟(su)(su)米(mi)(mi),禾本科(ke)、狗尾(wei)草(cao)屬一年(nian)生(sheng)草(cao)本,須根(gen)粗大,稈粗壯(zhuang),粟(su)(su)是谷子去皮后的(de)(de)結(jie)果,谷子是谷類(lei)植物,禾木本的(de)(de)一種,粟(su)(su)的(de)(de)營養價值很(hen)高,含豐富的(de)(de)蛋白質和(he)脂肪和(he)維生(sheng)素(su),它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和(he)腸胃,利小(xiao)便(bian)、治水瀉(xie)等功效,又可(ke)釀酒。