打印本文 
關閉窗口 
鳡(gan)魚(yu)，屬(shu)鯉形(xing)目(mu)，鯉科，雅羅魚(yu)亞(ya)科，鳡(gan)屬(shu)。俗稱黃鱄、黃鉆(zhan)、黃頰(jia)魚(yu)、竿魚(yu)、水老虎、大(da)口鳡(gan)、鰥。英文名(ming)為Yellowcheck carp 。其體細長，亞(ya)圓筒形(xing)，頭(tou)尖長。吻尖，呈喙狀。口大(da)，端位(wei)，下(xia)頜前端正中有一堅硬突起與上頜凹陷處(chu)相嵌合。
無須，眼小，稍突出。下咽齒(chi)3行，齒(chi)末(mo)端呈鉤(gou)狀(zhuang)。鱗細小。背鰭較小，其(qi)起(qi)點(dian)位于腹鰭之后；尾鰭分叉很深(shen)。體背灰(hui)褐色(se)，腹部銀白(bai)色(se)，背鰭、尾鰭深(shen)灰(hui)色(se)，頰部及其(qi)它各(ge)鰭淡黃色(se)。
喜(xi)食比它小的魚(yu)(yu)(yu)類(lei)。（一般飼(si)養魚(yu)(yu)(yu)塘有幾(ji)條鳡魚(yu)(yu)(yu)整個魚(yu)(yu)(yu)塘其他魚(yu)(yu)(yu)類(lei)基本就(jiu)絕跡，為(wei)一般魚(yu)(yu)(yu)類(lei)養殖戶天(tian)敵）部分(fen)地區把它與青魚(yu)(yu)(yu)類(lei)混淆，方言(yan)稱之為(wei)鳡絲混（魚(yu)(yu)(yu)）。
翹嘴(zui)魚學名(ming)翹嘴(zui)紅鲌，體(ti)型較大，體(ti)細長，側扁，呈柳葉形(xing)。頭背(bei)面平(ping)直(zhi)，頭后背(bei)部隆起。口(kou)(kou)上(shang)位，下頜(he)堅厚(hou)急劇上(shang)翹，豎于口(kou)(kou)前，使(shi)口(kou)(kou)裂垂直(zhi)。眼大而圓。鱗小。
翹(qiao)嘴紅(hong)鲌屬(shu)中、上層大型淡水經濟魚(yu)(yu)(yu)類(lei)，行動迅猛，善(shan)于跳躍，性(xing)情(qing)暴躁，容(rong)易受驚。其(qi)生(sheng)長迅速，是以活(huo)魚(yu)(yu)(yu)為主食的(de)兇猛肉食性(xing)魚(yu)(yu)(yu)類(lei)，苗期以浮游生(sheng)物(wu)及水生(sheng)昆蟲(chong)為主食，50克(ke)以上主要吞食小魚(yu)(yu)(yu)小蝦，也吞食少(shao)量幼(you)嫩植物(wu)，具有很高的(de)營養價(jia)值還有經濟價(jia)值。