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水中的(de)(de)氧氣減少之后，為了維持(chi)正常的(de)(de)新陳代謝，魚兒不得不吸入(ru)更(geng)多的(de)(de)水，以便呼吸到(dao)更(geng)多的(de)(de)氧氣。然而，更(geng)多水分的(de)(de)攝(she)入(ru)會影響它們體內鹽分的(de)(de)平(ping)衡，增加生理壓力。
因(yin)此，為(wei)了保(bao)持正常的生(sheng)理平衡(heng)，大多數魚在冬天(tian)不是(shi)靠(kao)增加呼(hu)吸頻(pin)率(lv)來維持正常的生(sheng)理活動，而(er)是(shi)自(zi)動地減弱(ruo)呼(hu)吸作用，新(xin)陳(chen)代謝也開始(shi)變(bian)(bian)慢。因(yin)此，不少魚類在冬天(tian)行動變(bian)(bian)得緩(huan)慢起(qi)來，甚至有些魚開始(shi)冬眠。
然而，生物(wu)學(xue)(xue)(xue)家(jia)卻(que)發(fa)(fa)現(xian)鯽魚(yu)(yu)在冬天(tian)依然比較活躍(yue)，即使(shi)在冰面下也是如此。鯽魚(yu)(yu)難道有什么(me)過冬的(de)秘訣嗎？有的(de)。科(ke)學(xue)(xue)(xue)家(jia)最近就發(fa)(fa)現(xian)鯽魚(yu)(yu)是靠腮變(bian)形來(lai)度過嚴寒的(de)冬天(tian)的(de)。發(fa)(fa)現(xian)這個奧秘的(de)是挪威奧斯羅大學(xue)(xue)(xue)的(de)生物(wu)學(xue)(xue)(xue)家(jia)喬朗德?索里(li)德，他把一些鯽魚(yu)(yu)放進氧氣含量低(di)于正(zheng)常(chang)值的(de)水箱中，然后(hou)觀察(cha)到鯽魚(yu)(yu)的(de)鰓(sai)(sai)產生了(le)奇(qi)特(te)的(de)形變(bian)，鰓(sai)(sai)絲開(kai)裂，這樣整個鰓(sai)(sai)的(de)呼(hu)吸表(biao)面積(ji)就變(bian)大了(le)。
索里(li)德當時測量出鯽魚鰓(sai)的(de)呼吸表面積居然增大(da)了正常值的(de)7.5倍(bei)，可(ke)見鯽魚鰓(sai)的(de)變(bian)形能力是(shi)相當強的(de)，這(zhe)也是(shi)鯽魚旺(wang)盛生命力的(de)重要原因。我(wo)們常常在水產市場發現，即(ji)使有一大(da)盆密密麻(ma)麻(ma)的(de)鯽魚，它(ta)們也不(bu)大(da)容易死去(qu)，而其他魚類稍(shao)多就(jiu)容易缺氧而死，這(zhe)也是(shi)因為鯽魚的(de)鰓(sai)善于變(bian)形的(de)緣故。
是(shi)不(bu)(bu)(bu)是(shi)只有鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)的鰓才(cai)能變形呢？這(zhe)還不(bu)(bu)(bu)敢確定(ding)，不(bu)(bu)(bu)過科(ke)學(xue)家(jia)目前只發現鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)有這(zhe)種本事。于是(shi)有些生物學(xue)家(jia)就提出(chu)，如果把(ba)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)鰓絲(si)開(kai)裂(lie)的基因(yin)(yin)研究出(chu)來，移植到別的魚(yu)(yu)(yu)類身(shen)上，培育出(chu)能鰓絲(si)裂(lie)開(kai)的轉基因(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)，或許淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)養殖場(chang)就不(bu)(bu)(bu)必為(wei)怎樣讓魚(yu)(yu)(yu)兒度過嚴寒的冬天而大傷腦筋了。
以上就是鯽魚養殖(zhi)過冬的(de)秘訣的(de)介紹，你了解了嗎/