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1、不宜空腹(fu)食用：鮮荔(li)枝干(gan)含(han)糖量很高，空腹(fu)食用會刺激(ji)胃(wei)黏膜，出現(xian)胃(wei)痛胃(wei)脹。而(er)且空腹(fu)過量食用還容易因(yin)刺激(ji)胰島素(su)分泌導致(zhi)昏迷(mi)。
2、糖尿病(bing)人(ren)(ren)(ren)慎(shen)(shen)吃：荔枝干的糖分(fen)很高，所以糖尿病(bing)人(ren)(ren)(ren)應(ying)慎(shen)(shen)吃。同時，有上火(huo)癥狀的人(ren)(ren)(ren)不要(yao)吃，以免(mian)加重病(bing)情。咽喉干疼、牙(ya)齦(yin)腫痛、鼻出血等(deng)(deng)人(ren)(ren)(ren)群(qun)也要(yao)忌食。陰虛火(huo)旺和氣陰兩虛等(deng)(deng)類型的糖尿病(bing)患者不宜(yi)多吃荔枝干，一(yi)天控制在10粒左(zuo)右(you)為宜(yi)。
3、盡量(liang)(liang)不(bu)吃水(shui)泡荔枝(zhi)干：現在市場(chang)上很多荔枝(zhi)干都(dou)是用水(shui)泡過的，含有大(da)量(liang)(liang)的水(shui)分。大(da)量(liang)(liang)水(shui)分進入胃腸道(dao)后(hou)會稀釋消化液，引(yin)起食欲不(bu)振或消化不(bu)良(liang)，也會造成暫(zan)時性低(di)血糖癥。
4、吃(chi)完(wan)荔枝(zhi)干(gan)不(bu)要(yao)馬上開車(che)：荔枝(zhi)干(gan)在(zai)貯藏過(guo)程中(zhong)如果氧(yang)氣(qi)濃度過(guo)低(di)，會促進荔枝(zhi)干(gan)無氧(yang)呼吸(xi)(xi)，積累酒精等物質。人食用(yong)后，短時(shi)(shi)(shi)間內會造成呼氣(qi)中(zhong)的(de)酒精含量超標(biao)。但荔枝(zhi)干(gan)產生的(de)酒精量非(fei)常小(xiao)，持續時(shi)(shi)(shi)間不(bu)長，隨(sui)著(zhu)呼吸(xi)(xi)，酒精可以揮發(fa)掉。司機在(zai)吃(chi)完(wan)荔枝(zhi)干(gan)后，可休息10分鐘或及(ji)時(shi)(shi)(shi)漱口。
5、不宜大量食(shi)用(yong)：成人一次食(shi)用(yong)荔(li)枝干不要(yao)超過10粒，多(duo)吃(chi)會(hui)令肝火上升，喉干舌燥(zao)，嚴(yan)重的會(hui)引起(qi)惡心、四肢(zhi)無力(li)、暈眩等不適。兒童一次吃(chi)3—4粒為宜，吃(chi)多(duo)易生熱病。