![]() ![]() |
柚子青霉病和綠霉病的防治 |
作者:孫曉璇 文章來源: 更新時間:2015/11/30 11:08:35 |
|
柚子青霉病和綠霉病癥狀特點主要(yao)危害采后貯運期果(guo)實,兩(liang)病癥(zheng)狀(zhuang)相似,多(duo)自果(guo)蒂或傷口處發生,初呈淡(dan)褐(he)色(se)(se)(se)水漬(zi)狀(zhuang),病斑(ban)迅速擴大,果(guo)實變軟腐爛(lan),斑(ban)面長(chang)出一(yi)層白色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)狀(zhuang)物,稍后白色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)斑(ban)變為綠(lv)色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)斑(ban)(綠(lv)霉(mei)(mei)病)或青(qing)(qing)藍色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)斑(ban)(青(qing)(qing)霉(mei)(mei)病),霉(mei)(mei)斑(ban)外(wai)緣有一(yi)圈(quan)白色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)帶,病健部交界(jie)處呈水漬(zi)狀(zhuang)軟腐。兩(liang)病除病原(yuan)不(bu)(bu)(bu)同(tong)外(wai)(同(tong)屬不(bu)(bu)(bu)同(tong)種(zhong)),癥(zheng)狀(zhuang)上也有許多(duo)不(bu)(bu)(bu)同(tong)點,其中最(zui)明顯(xian)的(de)差異是(shi):青(qing)(qing)霉(mei)(mei)病霉(mei)(mei)斑(ban)呈青(qing)(qing)藍色(se)(se)(se),霉(mei)(mei)斑(ban)外(wai)緣的(de)白色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)帶較(jiao)窄(1~2毫(hao)米),霉(mei)(mei)斑(ban)不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)貼包(bao)果(guo)紙(zhi);綠(lv)霉(mei)(mei)病霉(mei)(mei)斑(ban)呈綠(lv)色(se)(se)(se),其外(wai)緣白色(se)(se)(se)霉(mei)(mei)帶較(jiao)寬(kuan)(8~15毫(hao)米),霉(mei)(mei)斑(ban)粘(zhan)貼包(bao)果(guo)紙(zhi)。 柚子青霉病和綠霉病病原及發病特點兩(liang)病(bing)病(bing)原均為(wei)半知菌(jun)(jun)亞(ya)門青霉(mei)屬(shu)不同種的真菌(jun)(jun)。青霉(mei)病(bing)菌(jun)(jun)稱為(wei)意大利青霉(mei)(PenicilliumitalicumWeh.);綠霉(mei)病(bing)菌(jun)(jun)稱為(wei)指狀青霉(mei)(P.digitatumSacc.)。兩(liang)菌(jun)(jun)均以菌(jun)(jun)絲(si)體腐生于(yu)各種有機(ji)物(wu)上,它們產生大量(liang)分(fen)生孢子,借氣流(liu)傳(chuan)播,亦可通(tong)過病(bing)健果(guo)接觸傳(chuan)染,從傷口侵入致病(bing)。通(tong)常(chang)高溫高濕條件(jian)均有利兩(liang)病(bing)發生,但青霉(mei)病(bing)在18~26℃時(shi)發病(bing)最(zui)多(duo),綠霉(mei)病(bing)在25~27℃時(shi)發展迅(xun)速。如在雨后、重霧或露水(shui)未干時(shi)采果(guo),果(guo)皮含水(shui)量(liang)高,易(yi)擦傷致病(bing)。果(guo)實在采收、分(fen)級、包裝、貯運過程中造成(cheng)傷口多(duo),以及貯運期間(jian)溫暖(18~27℃)高濕(相對濕度95%~98%),發病(bing)最(zui)為(wei)嚴重。 柚子青霉病和綠霉病防治方法(1)采前7~15天噴50%施保功可(ke)濕粉(fen)1500倍液+2,4-D50~100單位藥液1次(ci)可(ke)減輕貯運期果腐。 (2)選晴天露水干后采果。 (3)分級、包(bao)裝、貯運時慎防果面被碰、刺、壓傷。 (4)采后當天(tian)至遲(chi)2~3天(tian)內進(jin)行果實保鮮(xian)防腐處理(45%特(te)克(ke)多,或(huo)25%施(shi)保克(ke),或(huo)45%味鮮(xian)安(an)2500~3000倍液各與(yu)2,4-D5000倍液混合浸果1分鐘)。 (5)做好庫房(fang)消毒(臭氧(yang)消毒或硫磺熏(xun)蒸(zheng)24小時(10克/立(li)方米)等)。 (6)控(kong)制好(hao)庫(窖)溫濕度(一般為5~9℃,相對濕度85%~90%,但不同種類(lei)稍有差異),注(zhu)意通風換氣。 (7)改進(jin)包裝(如用“聯苯”處理包裝紙或(huo)薄膜等)。 |