打印本文 
關閉窗口 
青(qing)魚(yu)養殖之(zhi)中，新手養殖戶(hu)要想(xiang)養好(hao)青(qing)魚(yu)，就(jiu)必須有一定的養青(qing)魚(yu)技術(shu)。今(jin)天(tian)就(jiu)把實用的青(qing)魚(yu)養殖技術(shu)介紹如下。
一、青魚養(yang)殖之生態習性
1、食性
青魚(yu)屬肉(rou)食(shi)(shi)性的(de)魚(yu)類，魚(yu)苗、魚(yu)種的(de)階(jie)段主(zhu)要(yao)攝(she)(she)食(shi)(shi)浮游(you)動(dong)物。體長約在15cm時，轉變食(shi)(shi)性，開始(shi)攝(she)(she)食(shi)(shi)小螺(luo)絲(si)等(deng)等(deng)。隨著了下咽齒的(de)發育，壓碎功能(neng)增強，幼(you)魚(yu)以軟體動(dong)物為主(zhu)食(shi)(shi)，如(ru)蚌(bang)、螺(luo)螄等(deng)。此外，也食(shi)(shi)蝦、螃蟹和昆(kun)蟲(chong)幼(you)蟲(chong)。
2、生長
青(qing)魚(yu)體(ti)型大(da)，生長(chang)(chang)迅速，最大(da)重量可達70kg。1齡(ling)魚(yu)可長(chang)(chang)至500g，2齡(ling)魚(yu)長(chang)(chang)至2.53 kg，3齡(ling)魚(yu)在良好環境中可至6.57.5 kg。青(qing)魚(yu)體(ti)長(chang)(chang)增長(chang)(chang)以(yi)(yi)(yi)12齡(ling)最快，5齡(ling)以(yi)(yi)(yi)后其體(ti)長(chang)(chang)增長(chang)(chang)速度慢；體(ti)重增長(chang)(chang)以(yi)(yi)(yi)34齡(ling)最快，以(yi)(yi)(yi)后持續增重。
3、繁殖
青(qing)魚為洄游(you)性魚類，在(zai)江(jiang)河(he)附屬(shu)水(shui)體生長發(fa)育，到冬季進入江(jiang)河(he)越冬，開春后(hou)越冬親(qin)魚上溯，并在(zai)溯流(liu)過程中性腺迅速發(fa)育至成熟，在(zai)江(jiang)河(he)干流(liu)產卵場繁殖，產卵后(hou)親(qin)魚又進入附屬(shu)水(shui)體肥(fei)育。每年56月(yue)為繁殖季節(jie)，要求水(shui)溫(wen)1828℃。
當產卵場(chang)漲水(shui)，水(shui)流速12m/s，流態(tai)變亂，親(qin)魚(yu)(yu)(yu)開始產卵。青(qing)魚(yu)(yu)(yu)卵漂浮性，隨(sui)水(shui)流而孵化發育。青(qing)魚(yu)(yu)(yu)的(de)性成(cheng)熟(shu)年(nian)齡為(wei)：雌魚(yu)(yu)(yu)57齡，雄魚(yu)(yu)(yu)45齡。產卵類(lei)型：性成(cheng)熟(shu)個體性腺每(mei)年(nian)成(cheng)熟(shu)1次，一次產卵。青(qing)魚(yu)(yu)(yu)懷卵量(liang)隨(sui)體重(zhong)增加(jia)明顯增大，一般1520kg的(de)親(qin)魚(yu)(yu)(yu)，其懷卵量(liang)約為(wei)60萬100萬粒。
二(er)、青魚養殖之人工(gong)繁殖
1、親魚來源
江河流域中的天(tian)然(ran)(ran)苗種(zhong)或持有國家(jia)原種(zhong)場生(sheng)產苗種(zhong)，或從天(tian)然(ran)(ran)種(zhong)資源庫、或江河、水(shui)(shui)庫、湖蕩等未經人(ren)工(gong)放養的天(tian)然(ran)(ran)水(shui)(shui)域擇優收集(ji)的青魚成(cheng)體(ti)，再經過培育作(zuo)為親(qin)魚。不能使用近(jin)親(qin)繁殖后(hou)代(dai)作(zuo)為親(qin)魚來源……
2、親魚培育
（1）親魚(yu)(yu)要(yao)求6齡以上，體(ti)重超(chao)過15千克(ke)，按雌雄比為1：1.5放養，畝放15~20千克(ke)的青魚(yu)(yu)10尾左(zuo)右。
（2）親魚池(chi)池(chi)底平坦，以沙(sha)壤土為(wei)好、保(bao)持水(shui)(shui)(shui)(shui)質清新(xin)(xin)，以投喂(wei)螺螄、蜆、蚌肉為(wei)主，輔(fu)投少量豆餅、麥(mai)芽，定(ding)期加注新(xin)(xin)水(shui)(shui)(shui)(shui)及沖(chong)(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)，一(yi)般冬季每(mei)月沖(chong)(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)次(ci)(ci)并保(bao)持水(shui)(shui)(shui)(shui)深(shen)2米以上(shang)。開(kai)春后，降低水(shui)(shui)(shui)(shui)位便于提高池(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫度，每(mei)星(xing)期沖(chong)(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)次(ci)(ci)，4月中(zhong)旬開(kai)始增加沖(chong)(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)次(ci)(ci)數，可2~3天沖(chong)(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)次(ci)(ci)，以促(cu)進(jin)性(xing)腺成(cheng)熟(shu)。
（3）在(zai)親魚池中(zhong)，搭配(pei)少(shao)量的(de)(de)花(hua)白鰱調節水質，同時可適(shi)當(dang)套養(yang)肉食性魚類(lei)如黑魚、加(jia)州鱸等(deng)，捕食池中(zhong)的(de)(de)野雜魚，利于(yu)親魚培育(yu)，又增加(jia)池塘(tang)效益。
3、親魚催產
（1）催產時間、水溫(wen)：在長江(jiang)中下(xia)游地區，催產時間為5月中、下(xia)旬，催產水溫(wen)25~28主最(zui)適宜。
（2）親(qin)魚(yu)選別(bie)：親(qin)魚(yu)的成熟(shu)度(du)直(zhi)接(jie)影響催產效果，鑒別(bie)標準為(wei)雄魚(yu)輕(qing)擠腹部有(you)精液(ye)流出，遇水后立即散開，雌(ci)魚(yu)腹部膨大，松軟有(you)彈性，腹部鱗片較(jiao)(jiao)稀(xi)疏。為(wei)了(le)提高群體成熟(shu)度(du)，可(ke)在4月中旬，拉網檢查，對成熟(shu)度(du)較(jiao)(jiao)差的，根據個體大小(xiao)及成熟(shu)較(jiao)(jiao)差的，根據個體大小(xiao)及成熟(shu)情況(kuang)，分(fen)別(bie)注射LRH-A3~5微(wei)克(ke)/尾。
（3）注(zhu)(zhu)射(she)催產劑(ji)(ji)：常用(yong)催產劑(ji)(ji)為LRH-A、DOM、PG等，通常兩種混用(yong)效果較佳，我場采用(yong)三針(zhen)注(zhu)(zhu)射(she)，催產率較高，高達95%以上。第一針(zhen)每(mei)尾親(qin)魚(yu)(yu)每(mei)千克(ke)注(zhu)(zhu)射(she)LRH-A1微(wei)克(ke)，針(zhen)距(ju)20小(xiao)時(shi)；第二針(zhen)每(mei)尾親(qin)魚(yu)(yu)每(mei)千克(ke)注(zhu)(zhu)射(she)LRH-A5微(wei)克(ke)，針(zhen)距(ju)8小(xiao)時(shi)；第三針(zhen)雌親(qin)魚(yu)(yu)每(mei)千克(ke)注(zhu)(zhu)射(she)LTH-A20微(wei)克(ke)加PG3~4毫克(ke)或加DOM4~5毫克(ke)，雄親(qin)魚(yu)(yu)的(de)劑(ji)(ji)量視具體情況注(zhu)(zhu)射(she)雌親(qin)魚(yu)(yu)劑(ji)(ji)量的(de)1/3~1/2，注(zhu)(zhu)射(she)時(shi)均采用(yong)胸腔注(zhu)(zhu)射(she)。
4、發情與人工授精
青魚養殖(zhi)中，效應(ying)時(shi)間(jian)的(de)長(chang)短隨水(shui)溫(wen)的(de)高低而變化，。據觀察，水(shui)溫(wen)26~28度時(shi)效應(ying)時(shi)間(jian)為6~7小時(shi)。親(qin)魚發情到(dao)預定(ding)時(shi)間(jian)并結合(he)實際發情狀況，把(ba)親(qin)魚捕起進(jin)行人工授(shou)精(jing)，授(shou)精(jing)時(shi)注(zhu)意(yi)做到(dao)動作輕(qing)而快，精(jing)卵混合(he)時(shi)，適(shi)當加注(zhu)0.6%的(de)生理鹽水(shui)，延長(chang)授(shou)精(jing)時(shi)間(jian)，同時(shi)授(shou)精(jing)時(shi)應(ying)避(bi)免陽光直(zhi)射和雨水(shui)濺入，提高受(shou)精(jing)率，正常受(shou)精(jing)率達(da)90%以(yi)上。
5、孵化
青(qing)魚(yu)(yu)養殖中(zhong)(zhong)，將(jiang)吸水(shui)(shui)(shui)后(hou)的受(shou)精(jing)卵投(tou)入孵(fu)化環(huan)道(dao)或孵(fu)化缸中(zhong)(zhong)孵(fu)化，水(shui)(shui)(shui)的流(liu)(liu)速以能(neng)把受(shou)精(jing)卵沖(chong)起翻滾為度，孵(fu)化用(yong)水(shui)(shui)(shui)應進排分開，不宜循環(huan)使用(yong)。魚(yu)(yu)苗出膜后(hou)，水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)應適(shi)當加(jia)大(da)，以防魚(yu)(yu)苗下沉窒息死(si)亡(wang)，魚(yu)(yu)種孵(fu)化24小(xiao)時(shi)(shi)后(hou)，水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)應適(shi)當減(jian)小(xiao)，避免(mian)(mian)水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)過大(da)消(xiao)耗魚(yu)(yu)苗體力(li)。同(tong)一發育(yu)時(shi)(shi)期(qi)水(shui)(shui)(shui)的流(liu)(liu)速白(bai)天(tian)小(xiao)于夜(ye)間，如天(tian)氣(qi)反(fan)常，溫差大(da)時(shi)(shi)應適(shi)當減(jian)小(xiao)，避免(mian)(mian)水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)過大(da)消(xiao)耗魚(yu)(yu)苗體力(li)。同(tong)一發育(yu)時(shi)(shi)期(qi)水(shui)(shui)(shui)的流(liu)(liu)速白(bai)天(tian)小(xiao)于夜(ye)間，如天(tian)氣(qi)反(fan)常，溫差大(da)時(shi)(shi)應適(shi)當加(jia)大(da)水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)。
總結，以(yi)上就是實用的青魚(yu)養(yang)殖(zhi)(zhi)技(ji)術介(jie)紹，要注(zhu)意的是養(yang)殖(zhi)(zhi)方(fang)法及(ji)管理，這都(dou)是很關鍵的。更多(duo)水產養(yang)殖(zhi)(zhi)技(ji)術請查看相關文章。