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因地區不同，對它的稱呼也有所不同，山東和東北地區稱為地瓜，河南人叫紅薯，北京人叫白薯，上海、天津、江蘇部分地區還有人稱它為山芋。名字雖多，但是在菜市場我們還是一眼就能認出它。
●紅薯水植全解：
1.菜市場上挑紅薯
排除被凍、被摔的紅薯，其余都可購買進行水植，高矮肥瘦大小，看您個人喜愛。
2.將紅薯放置在水里
如果您豎放紅薯，可不能隨意將紅薯放置水里，你要仔細觀察，紅薯身上有很多小根須，根須朝向哪頭，哪頭就要放在水里。水不要漫過腰身，找一透明玻璃杯或花瓶進行裝置，靜靜地等待著它的生長。如果橫放紅薯，那就找個漂亮的花盤吧。
3.三天后紅薯生根發芽
如果您購買的紅薯個兒頭偏大，那一定記著常回家喂水，不需要添加任何營養成分，紅薯只喝水吸收營養。不需要每天換水。
4.等待紅薯發芽一周后，身上分枝生寶寶了
可以將紅薯身上的根莖剪下，插到酸奶瓶子里，又是不錯的盆景。不要忘記讓紅薯娃娃多多見陽光。
5.紅薯生長三周后，葉子瘋長
如果您會一點造型設計，便可以來個紅薯盆景，剪下的葉子可以炒菜吃。
小編看到防癌蔬菜排行榜上，竟被紅薯族摘得桂冠，遙遙領先蔬菜兄弟姐妹，憑借自己的營養價值排行為老大。現在又出來了紅薯盆景，給我們帶來的視覺營養也是蠻高的。又生出紅薯葉，營養價值也真不錯，提高免疫力，止血降糖、解毒防治夜盲癥，都是紅薯家族的功勞。來吧，我們一起水植紅薯吧！
以上就是關于紅薯的介紹了，如果您有更多關于紅薯的信息想要知道，可以點擊查看農業之友網站紅薯頻道詳細了解，希望能夠幫到大家。