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蒼蠅引發的蛋白產業革命
作者:jess  文章來源:網絡  更新時間:2015/10/9 16:44:40

蒼蠅

家蠅是(shi)一種重要(yao)的昆蟲資源,已(yi)被用(yong)于制取甲殼素、殼聚糖、蛆(qu)油、活性蛋白粉和(he)抗菌(jun)肽。南開(kai)大(da)學(xue)生(sheng)命科學(xue)院(yuan)杜榮騫教(jiao)授(shou)經多年研究(jiu),將科技(ji)轉換成(cheng)生(sheng)產(chan)力,與康益(yi)集團共同開(kai)發出昆蟲肽功(gong)能性保(bao)健(jian)食品。本(ben)產(chan)品就是(shi)以(yi)家蠅為(wei)原料,經過復雜的打漿、分離、提取過程,應用(yong)現代化的生(sheng)產(chan)技(ji)術,全程無菌(jun)生(sheng)產(chan)出來的高科技(ji)生(sheng)物保(bao)健(jian)品。鄭州市克邁拉生(sheng)物技(ji)術有限公司也已(yi)開(kai)發生(sheng)產(chan)出食用(yong)蠅蛆(qu)蛋白粉。目前,除抗菌(jun)肽還在研究(jiu)階(jie)段外,甲殼素和(he)殼聚糖已(yi)獲專利權,家蠅養殖已(yi)申報專利,在我國(guo)正逐漸(jian)興起。 

1、生物概念: 

昆(kun)蟲肽(tai)是采(cai)用現代生(sheng)物(wu)技(ji)術,以(yi)無菌集(ji)約(yue)化大規模飼養(yang)的(de)(de)(de)雙翅目昆(kun)蟲為原料,利用其(qi)生(sheng)活周期(卵、幼(you)蟲、蛹(yong)、成(cheng)蟲)四階段(duan)中最有(you)(you)價值的(de)(de)(de)幼(you)蟲階段(duan),對其(qi)有(you)(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)進行了詳細分(fen)析,結合人體(ti)對生(sheng)理調(diao)節物(wu)質及營(ying)養(yang)物(wu)質的(de)(de)(de)需求,運(yun)用均(jun)衡營(ying)養(yang)全面(mian)調(diao)節的(de)(de)(de)原理合理設計(ji)制造(zao)的(de)(de)(de)。全部生(sheng)產(chan)工(gong)藝均(jun)嚴(yan)格控制在特定的(de)(de)(de)條件下(xia),以(yi)確保功能因子的(de)(de)(de)活性。昆(kun)蟲肽(tai)有(you)(you)效(xiao)成(cheng)份(fen)含量和各(ge)項(xiang)技(ji)術指標(biao)均(jun)達到或超過國外(wai)同類產(chan)品水(shui)平,它具有(you)(you)預防多(duo)種疾病(bing)和恢復健康之(zhi)功效(xiao)。 

 2、主要成份: 

①蛋白質:含(han)(han)豐富的(de)(de)(de)生命(ming)必需(xu)(xu)氨(an)(an)基酸,各種氨(an)(an)基酸處于(yu)一種優良的(de)(de)(de)平衡(heng)狀(zhuang)態,可補充因必需(xu)(xu)氨(an)(an)基酸不足造成的(de)(de)(de)營養不良。按聯(lian)合國氨(an)(an)基酸模式比統計后結果表明:本品的(de)(de)(de)氨(an)(an)基酸構成含(han)(han)量98.9%,僅次于(yu)人(ren)奶(氨(an)(an)基酸構成含(han)(han)量100%),高于(yu)天然(ran)大豆(dou)的(de)(de)(de)74%與牛奶的(de)(de)(de)95%含(han)(han)量,更高于(yu)螺(luo)旋藻的(de)(de)(de)78.5%,是最接近人(ren)奶的(de)(de)(de)天然(ran)成份結構。優越的(de)(de)(de)氨(an)(an)基酸成份比,可以使(shi)人(ren)體迅速恢復活力,將健康狀(zhuang)態調整到最佳。 

②生理活性(xing)物質:所(suo)含生理活性(xing)物質以(yi)復(fu)合抗菌肽(tai)類物質為主,如殺(sha)菌肽(tai)、防(fang)御素(su)、攻擊素(su)、溶菌酶等,具有抗多種(zhong)細菌、某些(xie)真(zhen)菌和(he)病毒(du)的功能,并能抑制多種(zhong)腫(zhong)瘤(liu)細胞的生長(chang),是未來替代抗生素(su)治療疾病的首選。由(you)于這些(xie)生理活性(xing)物質不攻擊真(zhen)核(he)生物細胞,因此(ci)對人體無任何毒(du)副作(zuo)用。 

③脂(zhi)肪(fang):所含(han)(han)不(bu)飽(bao)(bao)(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(相當于(yu)深海魚油)含(han)(han)量(liang)很高,P/S(不(bu)飽(bao)(bao)(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)/飽(bao)(bao)(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan))值接近于(yu)1,對(dui)降(jiang)低血(xue)脂(zhi)、調節心(xin)血(xue)管功能具(ju)有明顯的(de)(de)作用(yong),尤其含(han)(han)有自然界(jie)極為少見的(de)(de)奇數碳脂(zhi)肪(fang)酸(suan),具(ju)有一(yi)定的(de)(de)抗癌功效。 

④核(he)(he)酸(suan):含(han)有適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)核(he)(he)酸(suan)。脫氧核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)和核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)是細(xi)(xi)胞復(fu)(fu)制的(de)(de)(de)基礎,細(xi)(xi)胞數量(liang)(liang)的(de)(de)(de)增加(jia)才能促進(jin)生物體的(de)(de)(de)生長和發育。在細(xi)(xi)胞受到傷害后,大量(liang)(liang)新細(xi)(xi)胞的(de)(de)(de)補(bu)充,可(ke)促進(jin)新的(de)(de)(de)組(zu)織再生,使(shi)機(ji)體得以康復(fu)(fu)。適量(liang)(liang)補(bu)充核(he)(he)苷(gan)酸(suan)可(ke)促進(jin)細(xi)(xi)胞代謝、調理內分(fen)泌(mi)平(ping)衡、延緩衰(shuai)老并徹(che)底增強人體抗病能力。 

⑤因(yin)托莫(mo)(mo)(mo)林(lin)(昆蟲甲殼素(su)):因(yin)托莫(mo)(mo)(mo)林(lin)的(de)(de)成份是聚(ju)乙酰氨基葡萄糖,它的(de)(de)結(jie)(jie)構類似于纖維(wei)素(su),又稱(cheng)動物纖維(wei)素(su)。因(yin)托莫(mo)(mo)(mo)林(lin)是自(zi)然界唯(wei)一可(ke)食用的(de)(de)陽離子(zi)化(hua)合物,可(ke)與體(ti)內帶負(fu)電荷的(de)(de)氧自(zi)由基結(jie)(jie)合,也可(ke)與低(di)密(mi)膽(dan)固醇結(jie)(jie)合,將這些有害物質排(pai)出體(ti)外。它可(ke)以延(yan)緩衰老、調節生(sheng)理節律、減肥、提高(gao)機(ji)體(ti)的(de)(de)免(mian)疫力(li),對于多(duo)種疾病預防(fang)具有重要(yao)作用,被科學界譽為(wei)生(sheng)命第六(liu)要(yao)素(su)(注:本產品所含因(yin)托莫(mo)(mo)(mo)林(lin)為(wei)目前純度最好的(de)(de)制品,國際市場每克(ke)價格(ge)高(gao)達60 –80 美金。)。  

⑥維生(sheng)素(su)(su):所(suo)含(han)的(de)維生(sheng)素(su)(su)A和D極為(wei)豐富,尤(you)其(qi)是維生(sheng)素(su)(su)D的(de)含(han)量可以與魚肝的(de)含(han)量相比,水(shui)溶性維生(sheng)素(su)(su)中B族的(de)含(han)量也較豐富,特別是B2和B12含(han)量最高。 

⑦礦物(wu)質和微量(liang)元素:從下表可以(yi)看出,昆蟲肽中鐵和鋅含量(liang)較高(gao),現我國兒童中患缺鐵性貧(pin)血和缺鋅的較多,其原因是我國的膳(shan)食結構基本上還是以(yi)谷物(wu)為(wei)主(zhu),而本產品正好彌補了這一不(bu)足。 

3、優越功能(neng) 

①減肥 降脂 

昆蟲肽(tai)中(zhong)帶有陽離子的(de)因(yin)托(tuo)莫林(甲殼(ke)素)在腸道內與脂(zhi)肪(fang)及(ji)膽(dan)汁酸結合,可阻斷(duan)脂(zhi)肪(fang)消化(hua)與吸(xi)收(shou);清利膽(dan)道,降低(di)中(zhong)性脂(zhi)肪(fang)及(ji)低(di)密(mi)度(du)脂(zhi)蛋白(bai);溶(rong)解血栓,防止動脈硬化(hua)及(ji)腦中(zhong)風;所(suo)含氨基(ji)酸能夠補充日常(chang)所(suo)需營養,減(jian)少高(gao)熱量食物的(de)攝取,降低(di)脂(zhi)肪(fang)堆積。 

②美容(rong)(rong)護膚  靚麗容(rong)(rong)顏  延緩(huan)衰老 

昆蟲肽內含(han)具有很(hen)好的(de)(de)(de)活化細胞作用和保(bao)濕功能的(de)(de)(de)成份,可(ke)(ke)以促(cu)(cu)進(jin)新陳代謝(xie),修復(fu)衰老(lao)變異細胞。適量(liang)的(de)(de)(de)核(he)酸(suan)、脫氧(yang)核(he)糖核(he)酸(suan)和核(he)糖核(he)酸(suan)是(shi)細胞復(fu)制的(de)(de)(de)基礎(chu),細胞數量(liang)的(de)(de)(de)增加(jia)才能促(cu)(cu)進(jin)生物體的(de)(de)(de)生長和發育。在(zai)細胞受到傷害后,大量(liang)新細胞的(de)(de)(de)補(bu)充可(ke)(ke)促(cu)(cu)進(jin)新的(de)(de)(de)組織再生,從而(er)延緩皮(pi)膚衰老(lao)速度。 

③強化(hua)免疫系統(tong),抑制腫瘤轉移 

昆蟲(chong)肽(tai)具有(you)升高血液PH值,增(zeng)強(qiang)免疫活(huo)性細胞(bao)質(zhi)量和數(shu)量,抑制腫瘤(liu)血管內皮細胞(bao)的(de)生長,抑制腫瘤(liu)轉(zhuan)移,減輕放療(liao)化(hua)療(liao)的(de)副作用。主要(yao)作用成份多數(shu)為小(xiao)分子(zi)蛋白或(huo)多肽(tai),其中(zhong)還含有(you)自然界極為少見的(de)奇數(shu)碳(tan)的(de)脂(zhi)(zhi)肪酸,奇數(shu)碳(tan)脂(zhi)(zhi)肪酸具有(you)一定的(de)抗(kang)癌(ai)功效。 

④解酒、強(qiang)化肝臟(zang)功能(neng) 

昆蟲(chong)肽富含抗菌肽可有效(xiao)殺傷多種病菌,可活化修復肝(gan)細胞(bao),強(qiang)化肝(gan)臟(zang)功能(neng),防治脂肪肝(gan)和肝(gan)炎。促進肝(gan)臟(zang)醛基(ji)氧(yang)化酶分泌,加速酒精醋化。 

⑤防治糖尿病 

昆蟲肽可(ke)提高體(ti)液的PH值,使(shi)體(ti)液呈弱堿(jian)性,并能活化修復胰(yi)島細胞,促使(shi)胰(yi)島素(su)分泌,達到防治糖尿(niao)病的目的,并對(dui)恢復階段的糖尿(niao)病患(huan)者有極(ji)好(hao)的康復促進作用。 

⑥防(fang)治三(san)高癥 

昆蟲肽成(cheng)份中因托莫林帶正(zheng)電荷可與食(shi)鹽中的氯(lv)離子(zi)結合(he)而排出(chu)體外,還能減少血(xue)管緊張素II的生成(cheng),降低(di)血(xue)壓。而且不(bu)(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸含量很高(gao),P/S(不(bu)(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸/飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸)值(zhi)接近于1,對降低(di)血(xue)脂(zhi)、調節心血(xue)管功(gong)能具有明顯的作用。 

⑦全面吸收營養  成長發育均衡 

昆蟲肽可促進(jin)腸內有益細(xi)菌(jun)繁殖,抑(yi)制(zhi)有害細(xi)菌(jun)生長(chang),促進(jin)營養均(jun)衡快速吸收,而所(suo)含(han)的(de)維生素、礦物質(zhi)、氨基(ji)酸和蛋白質(zhi)更全面的(de)補充人體成長(chang)所(suo)需,使機體更加(jia)均(jun)衡的(de)發育。 

⑧平衡人體電解質排出(chu)體內重(zhong)金屬等毒素,保持機體清(qing)潔 

在(zai)公害污染環境中最難治(zhi)療的就(jiu)是(shi)重金屬所(suo)引起的疾病,因(yin)托莫林(lin)可吸附和絡合重金屬并排出(chu)體外(wai),保持體內(nei)電(dian)解質平(ping)衡,避免了有些藥物(wu)排毒的副作用。 

4、好(hao)轉(zhuan)反應(ying) 

在使用昆蟲肽(tai)用于健康和(he)預(yu)防現代病(bing)的(de)(de)(de)過(guo)程中,一小部分人(ren)會出(chu)現一種短暫的(de)(de)(de)不(bu)(bu)適應,尤(you)其是在從有疾病(bing)狀(zhuang)態的(de)(de)(de)身體開始(shi)轉向健康的(de)(de)(de)過(guo)程時。反應因個人(ren)的(de)(de)(de)遺傳因素(su)、生(sheng)活環境(飲食生(sheng)活、精神條件、居住場所、噪音、公害影響等)既(ji)往病(bing)史、現在疾病(bing)程度、有無合(he)并癥等條件不(bu)(bu)同(tong)而有很(hen)大(da)差別,出(chu)現的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)、程度也各不(bu)(bu)相(xiang)同(tong)。