楊梅季，市民都會選擇把多余的楊梅做成楊梅燒酒。自制楊梅燒酒的流行也帶動了各類白酒的銷量。

前幾天，市民孫女士特地到超市買些白酒，用來浸楊梅燒酒。她說前些天有朋友送來的兩籃楊梅沒有吃完，打算浸楊梅燒，夏日解表通氣，家里人都很愛喝。

筆者在超市內的白酒貨架看到，可以用來浸楊梅的白酒種類很多，如蕎麥燒、高粱燒、小麥燒等，最便宜的米燒每斤7元，一般4升裝的白酒價格在40元左右，度數都在50度左右。

超市工作人員說，因自制楊梅的需要，超市這段時間賣的白酒都以大桶、大口徑裝為主。大潤發超市客服部副經理黃金松告訴筆者，高粱酒賣得比較好，包裝會選大桶裝，大口徑的，放楊梅比較方便。據了解，白酒最近的銷量不斷上升，雖然白酒浸楊梅的需求是季節性爆發，但在近期之內也帶動了不少白酒的銷售量。

據介紹，上虞盛產楊梅，自制楊梅燒酒是上虞歷來的傳統，夏日飲用楊梅燒酒能夠消除暑氣，遠離夏日帶來的心浮氣躁、睡眠不穩、頭暈乏力，有助于出汗除濕等。