芭樂品種：水晶芭樂

品種認定編號：閩(min)認果2004003  

作(zuo)物種類：番石榴(liu)  

品種名稱：水晶芭樂  

引進單位：南靖(jing)縣種子管(guan)理(li)站  

品種來(lai)源：1999年從臺灣省引進  

特征(zheng)特性(xing)：“水晶芭樂”為(wei)熱帶(dai)常綠小喬木(mu)。葉(xie)(xie)對生(sheng)(sheng)，具短柄，葉(xie)(xie)全緣，葉(xie)(xie)形(xing)長橢(tuo)圓形(xing)，先(xian)端急尖，葉(xie)(xie)表面暗綠色。花著生(sheng)(sheng)于(yu)結(jie)果(guo)(guo)枝基部(bu)第(di)3~4對葉(xie)(xie)腋間，完(wan)全花，芳(fang)香(xiang)，子房下位。花白(bai)色，花瓣6~10枚(mei)。雄(xiong)蕊多數(shu)，花絲(si)纖(xian)細，叢生(sheng)(sheng)。雌蕊1枚(mei)，子房5室。一年四(si)季(ji)均(jun)能開花，4~5月(yue)為(wei)正造花，8~9月(yue)為(wei)番(fan)花，花期(qi)15天(tian)(tian)左(zuo)右(you)。正造果(guo)(guo)果(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)育天(tian)(tian)數(shu)60~70天(tian)(tian)，番(fan)花果(guo)(guo)果(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)育天(tian)(tian)數(shu)80~100天(tian)(tian)，風味以番(fan)花果(guo)(guo)好。果(guo)(guo)實較(jiao)大(da)，單果(guo)(guo)重250~400克，最(zui)大(da)果(guo)(guo)可(ke)(ke)達500克；果(guo)(guo)實扁圓形(xing)，具明顯肋狀(zhuang)縱紋，皮(pi)黃(huang)綠色，肉(rou)厚(hou)脆甜(tian)有(you)香(xiang)味，果(guo)(guo)心小，籽少(shao)。經漳州市農(nong)業檢驗監(jian)測(ce)中心測(ce)定，可(ke)(ke)溶性(xing)總糖9.1%，可(ke)(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)物9.8%，維生(sheng)(sheng)素(su)C39.8毫克/100克，總酸量0.19%，固(gu)酸比51：1。經南靖縣植保(bao)站果(guo)(guo)園(yuan)調查表現較(jiao)抗炭疽病(bing)。  

產(chan)量表現：經(jing)南靖、平(ping)和、長泰(tai)、漳(zhang)浦等(deng)縣幾年來多點試種，“水晶芭(ba)樂”一(yi)般2年生果園畝產(chan)量2000公斤左右，3年生果園畝產(chan)量可達6000公斤。  

栽培技(ji)術(shu)要點(dian)：  

1、建園(yuan)。選擇冬季無嚴重(zhong)霜害、排灌方(fang)便的地塊(kuai)建園(yuan)。

2、肥(fei)(fei)水(shui)管理。“水(shui)晶芭(ba)樂(le)”生長較旺盛，應(ying)做到(dao)勤施肥(fei)(fei)，原則(ze)上“一(yi)梢兩肥(fei)(fei)”，年施肥(fei)(fei)8~10次，果實成熟(shu)期和秋冬季(ji)注意灌溉。

3、整(zheng)形(xing)修剪。樹形(xing)采用矮(ai)干多主枝圓頭形(xing)。新梢長30~40厘(li)米時(shi)(shi)及時(shi)(shi)摘心，促發側枝。果實采收后，及時(shi)(shi)回縮結果枝，以降低結果部位。

4、花果管理。及時疏花疏果，在(zai)果實(shi)直徑約(yue)2厘米時進(jin)行套(tao)袋(dai)。

5、及時防治病蟲害(hai)。  

省(sheng)非(fei)主要農作物品種(zhong)認(ren)(ren)定委員會(hui)認(ren)(ren)定意見：“水晶芭樂”為(wei)熱帶常綠小喬(qiao)木，周年均(jun)能開花，果實生育天數60~100天，早(zao)產、豐產，肉(rou)厚脆甜有香(xiang)味，口感好，田間表現(xian)較抗炭疽病。適宜(yi)我省(sheng)南部低海(hai)拔無霜或輕霜地區種(zhong)植。經審核，該品種(zhong)符合福建省(sheng)非(fei)主要農作物品種(zhong)認(ren)(ren)定規定，通過認(ren)(ren)定。