1.蠶豆可單作或間、套作。在中國，常與大麥、小麥間作，或在棉花收獲前套種于棉行中。

2.忌連作。點播、條播或撒播均可。也常與大麥、小麥等非豆科作物進行輪作。秦嶺、淮河以南秋播，翌年4～5月收獲；以北春播,6～8月收獲。

3.每畝播種量5～15千克。以施有機肥和磷、鉀肥為主。根瘤菌能與蠶豆共生并固氮。對硼敏感，土壤缺硼不利于根瘤菌生長并影響蠶豆產量。一般不宜用氮肥作種肥，但在生育期內深施氮肥有利增產。

4.收獲期因用途而不同，作蔬菜用的可在子粒充實時采摘嫩豆莢，收干豆則以大部分莢殼變黑時收獲為宜。

5.主要病害有銹病、赤斑病、立枯病等。蠶豆象是主要害蟲，成蟲在嫩莢上產卵，幼蟲蛀入子粒內為害，故種子收獲后須及時曬干并用藥劑熏蒸。

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