穿山(shan)甲(jia)是(shi)用舌捕(bu)食的(de)。

舌(she)細長，能伸(shen)縮，帶有粘(zhan)性唾液，覓食時，以(yi)靈敏的(de)嗅(xiu)覺尋找蚊穴，用強健的(de)前肢爪(zhua)掘開(kai)蟻洞，將(jiang)鼻吻(wen)深(shen)入洞里，用長舌(she)舐(shi)食之。

穿(chuan)(chuan)山甲(jia)的(de)食量(liang)很大，一(yi)只(zhi)成年穿(chuan)(chuan)山甲(jia)的(de)胃，最(zui)多可以容納500克白蟻。據科(ke)學家(jia)觀察，在250畝林地中，只(zhi)要有(you)(you)一(yi)只(zhi)成年穿(chuan)(chuan)山甲(jia)，白蟻就不會對(dui)森(sen)林造(zao)成危害，可見穿(chuan)(chuan)山甲(jia)在保護森(sen)林、堤(di)壩(ba)，維護生態平衡、人類健(jian)康等方面都有(you)(you)很大的(de)作(zuo)用(yong)。