1、氣候：生長(chang)溫(wen)(wen)度(du)為10℃至(zhi)35℃，最佳生長(chang)度(du)結(jie)瓜溫(wen)(wen)度(du)為18℃至(zhi)25℃。幼苗比其它瓜類耐低溫(wen)(wen)，可忍耐3℃至(zhi)―5℃的短時(shi)低溫(wen)(wen)，但(dan)長(chang)期(qi)(qi)低于(yu)10℃：或高于(yu)35℃時(shi)發(fa)育不良(liang)。植(zhi)株(zhu)春季喜日照，長(chang)期(qi)(qi)陰雨易發(fa)生病(bing)害。

2、播種：南(nan)方(fang)3月、北方(fang)4月、東北寒冷(leng)地(di)區(qu)5月初播(bo)種為宜。行距70厘(li)米，株距50厘(li)米，盆栽時(shi)每盆只留1株。南(nan)方(fang)可(ke)露天直播(bo)，北方(fang)以提前1個(ge)月在保護(hu)地(di)育苗移栽為好。

3、育苗及移栽：于苗畦(qi)內施入漚熟的農(nong)家肥，挖細整平，澆透水。播種時株(zhu)行距為8厘米，播后，往(wang)種子(zi)上蓋1厘米厚(hou)的細沙土，在苗畦(qi)上做(zuo)塑料拱棚保溫育苗。

保持畦內白天25℃至30℃，夜間不低(di)于15℃，5天即可出苗(miao)(miao)。苗(miao)(miao)出齊后(hou)(hou)，選(xuan)晴(qing)天上午9至10時揭(jie)棚(peng)放風煉苗(miao)(miao)。苗(miao)(miao)期少澆水，以(yi)免(mian)降(jiang)低(di)苗(miao)(miao)床溫度(du)。苗(miao)(miao)子有(you)3片真葉且(qie)已無霜凍一星期后(hou)(hou)，選(xuan)晴(qing)天栽苗(miao)(miao)。每棵(ke)苗(miao)(miao)澆一大碗水，水滲完用(yong)細土封窩。栽后(hou)(hou)盡(jin)量不用(yong)大水漫灌(guan)，以(yi)免(mian)降(jiang)低(di)地溫影響(xiang)小苗(miao)(miao)生長。

4、管理：溫度對幼苗的生(sheng)長(chang)影響(xiang)很大，北方(fang)遇到低(di)溫時，應及時用塑(su)料拱(gong)棚覆蓋保溫。溫度長(chang)期(qi)(qi)低(di)于10℃瓜(gua)秧(yang)上(shang)雄花(hua)少(shao)(shao)甚至沒有(you)雄花(hua)；長(chang)期(qi)(qi)高于35℃或過于干旱時；瓜(gua)秧(yang)上(shang)雌花(hua)少(shao)(shao)甚至無雌花(hua)。早春昆蟲少(shao)(shao)，前幾(ji)朵(duo)雌花(hua)應選晴天上(shang)午用干凈毛筆進行人工授粉。大面積(ji)塑(su)料拱(gong)棚栽培(pei)時，最(zui)好(hao)在棚內放蜂(feng)輔助授粉。

5、施肥：農(nong)家(jia)肥以漚(ou)熟的(de)人(ren)畜禽糞(fen)為好，室(shi)內少量盆栽時；施(shi)吃(chi)剩余(yu)的(de)饅頭(tou)或廢(fei)骨肉渣等(deng)也可以。在(zai)離(li)根10至15厘米處挖(wa)窩(wo)埋(mai)施(shi)，注意(yi)少量多(duo)次。結瓜期施(shi)肥量要適當增(zeng)加。

6、防治蟲害：佛手瓜的(de)莖葉上(shang)均(jun)長有長而硬的(de)細毛，害蟲(chong)不(bu)易接(jie)近。偶爾有蚜(ya)蟲(chong)或(huo)菜青蟲(chong)為(wei)害葉子，用敵敵畏(wei)或(huo)滅掃利等農藥對水1：1000倍噴灑有蟲(chong)葉片。盆栽(zai)或(huo)少量栽(zai)培時，可用煙蒂泡成煙草水噴灑有蟲(chong)葉片。