花樣文章

“岷江(jiang)村種植桂(gui)(gui)花已(yi)近30年，桂(gui)(gui)花有2000多(duo)畝、10多(duo)個品種。盡管產業很單(dan)(dan)一(yi)，但2010年以前行情還可以，村民都還是嘗到了甜(tian)頭。”岷江(jiang)村黨總支書記陶勛花說，“這(zhe)(zhe)幾年行情就越(yue)來越(yue)不行了，生(sheng)長期(qi)十余年的10公(gong)分粗的桂(gui)(gui)花樹，原來一(yi)棵(ke)賣(mai)3000多(duo)元(yuan)，現在只(zhi)能賣(mai)100多(duo)元(yuan)，即使這(zhe)(zhe)樣，還不一(yi)定(ding)能賣(mai)得掉。村民再單(dan)(dan)純靠賣(mai)樹，吃飯眼看都要‘惱火’了。”

2013年以來，岷江村(cun)(cun)“兩委”逐(zhu)步考慮延伸桂花(hua)產業鏈，增(zeng)加(jia)桂花(hua)附加(jia)值。在桂花(hua)飄香(xiang)(xiang)時節(jie)，通過村(cun)(cun)里致富能人(ren)帶(dai)動，以每(mei)公斤6元的(de)(de)(de)價(jia)格收(shou)購(gou)(gou)農(nong)戶(hu)的(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)，鹽漬后銷(xiao)往沿海企業提煉香(xiang)(xiang)精，農(nong)戶(hu)每(mei)畝鮮(xian)花(hua)能賣千余元。但是，鮮(xian)花(hua)收(shou)購(gou)(gou)僅限于(yu)“八月(yue)桂”品種(zhong)，收(shou)購(gou)(gou)量不到全村(cun)(cun)所產桂花(hua)的(de)(de)(de)一(yi)半。

其余10多(duo)個品種的(de)鮮花(hua)(hua)怎么辦？“鮮花(hua)(hua)最(zui)多(duo)保鮮兩(liang)天。只要能解(jie)決保鮮，用途就會更廣，因為(wei)鮮花(hua)(hua)的(de)味道和功(gong)能都比干花(hua)(hua)好(hao)，價格也比干花(hua)(hua)翻幾(ji)倍。同(tong)時(shi)，還可以用鮮花(hua)(hua)開發桂(gui)花(hua)(hua)醋、桂(gui)花(hua)(hua)啤酒等系列產品。”陶勛花(hua)(hua)說，“我們與有關院校(xiao)(xiao)開展了(le)‘校(xiao)(xiao)地合作’，但(dan)一(yi)直(zhi)攻克不了(le)鮮花(hua)(hua)的(de)保鮮難題。”

2014年，岷江村“兩委”又(you)與成都周邊的(de)食品加工廠聯(lian)系(xi)，陶勛花(hua)的(de)筆記本上先后記下了20多個廠家的(de)聯(lian)系(xi)方(fang)式。本指(zhi)望著他們來(lai)村里能(neng)成噸成噸收(shou)購鮮花(hua)，可沒想到的(de)是，這些廠家只是在食品中適量添加桂花(hua)，用的(de)鮮花(hua)量實在太(tai)少。

就(jiu)這樣，村里(li)桂(gui)花(hua)樹開出(chu)的鮮花(hua)，每年除了“八(ba)月桂(gui)”都被收購用(yong)于提煉香精，再(zai)就(jiu)是在村里(li)舉辦桂(gui)花(hua)節推出(chu)的“桂(gui)花(hua)十八(ba)宴”上當當配角，雖然(ran)附(fu)加值略有提升(sheng)，但顯然(ran)也(ye)不是可持(chi)續的長(chang)久之(zhi)道(dao)。

怎么辦？村(cun)(cun)里出資買(mai)回了烘(hong)干(gan)機(ji)，鼓(gu)勵(li)留守(shou)婦女收集鮮花烘(hong)干(gan)，制作(zuo)成香囊(nang)出售(shou)(shou)。農婦楊(yang)冬華說：“去(qu)年我們就在(zai)琢(zhuo)磨，利(li)用村(cun)(cun)里搭建(jian)的線上平臺出售(shou)(shou)，或者拿到附近景點出售(shou)(shou)，一個(ge)香囊(nang)里裝一把(ba)干(gan)花，可以賣上幾十元。村(cun)(cun)里已經有二三十位婦女在(zai)制作(zuo)香囊(nang)了，今年可能會批(pi)量生產。”

“香(xiang)(xiang)囊關鍵要(yao)有批量銷路，總體感覺目前(qian)國(guo)(guo)內(nei)市場(chang)對香(xiang)(xiang)囊這種手工(gong)藝(yi)(yi)品認可度(du)，還不是太(tai)高(gao)。”陶勛花(hua)說，“我們要(yao)想辦(ban)法出(chu)口日本、韓(han)國(guo)(guo)才行，外(wai)國(guo)(guo)人(ren)對香(xiang)(xiang)囊等手工(gong)藝(yi)(yi)品更加青(qing)睞(lai)，附加值才有可能真正(zheng)提高(gao)。”

鋸木之道

陶(tao)勛花算過一筆賬，每(mei)畝(mu)桂(gui)花樹每(mei)年(nian)在修(xiu)枝、施肥、打藥(yao)、除草、地(di)租等(deng)方面的成本(ben)高(gao)達4000元，即使所有鮮(xian)花都能賣(mai)掉，每(mei)畝(mu)也不過收入千余元，實際上要倒虧得(de)多。

還(huan)是要從桂(gui)花(hua)樹上做(zuo)文章！陶勛花(hua)和(he)村“兩委”一班人在(zai)2016年的八(ba)九(jiu)月經(jing)過(guo)調研，發現溫江還(huan)沒(mei)有做(zuo)桂(gui)花(hua)盆景的，何不把(ba)價格低(di)迷、賣不出去的桂(gui)花(hua)樹開發成盆景提高(gao)附(fu)加值呢？

陶勛花(hua)(hua)說(shuo)：“桂(gui)花(hua)(hua)樹在綠(lv)(lv)化工程中并不占優勢，也不是(shi)城市(shi)行道(dao)樹的(de)首選樹種，所以本身的(de)銷量就(jiu)不大。我(wo)們把桂(gui)花(hua)(hua)樹開發成盆景(jing)，走差異化道(dao)路，做‘陽臺(tai)經濟(ji)’，這路子行得通(tong)，這樣的(de)話，我(wo)們的(de)桂(gui)花(hua)(hua)樹就(jiu)可以不再單(dan)一(yi)依賴工程綠(lv)(lv)化銷售了。”

陶勛(xun)花從網上下(xia)載了江浙一帶制作(zuo)(zuo)的桂花盆(pen)景圖片以及盆(pen)景制作(zuo)(zuo)方法，先后(hou)召集了兩次村民(min)大會向村民(min)宣傳動員，引導村民(min)進行產業轉型(xing)。

“1畝(mu)50株(zhu)桂(gui)花樹，本來就長(chang)得密(mi)密(mi)麻(ma)麻(ma)的，好(hao)多樹的長(chang)勢并不(bu)(bu)好(hao)。我們動員(yuan)村民1畝(mu)鋸掉30株(zhu)，就是把(ba)那些生長(chang)太久、外觀不(bu)(bu)好(hao)、價格不(bu)(bu)好(hao)的樹鋸掉，只保留四五十公分高的樹樁培育盆景(jing)。這樣，剩下20株(zhu)形狀好(hao)的，接(jie)受陽光更充足，就可(ke)以長(chang)成精品了。”陶勛花說。

那制作盆(pen)景的技術(shu)難不(bu)難呢？恰好(hao)，桂花盆(pen)景不(bu)需(xu)要復雜的盤扎(zha)技術(shu)，只需(xu)掌握斷根、露根等簡易操(cao)作即可，這對有(you)幾十年花卉苗木種(zhong)植經驗的村民來說(shuo)，個個都是(shi)(shi)“一說(shuo)就會”。道理說(shuo)透了(le)，但(dan)是(shi)(shi)，村民依然舍不(bu)得(de)鋸(ju)樹，大伙兒擔(dan)心(xin)：不(bu)鋸(ju)，每棵多少能(neng)賣100多元；鋸(ju)掉了(le)，變不(bu)成錢(qian)怎么辦？

為此，村(cun)里反復開會動員，干部走村(cun)入戶宣傳、算賬，村(cun)民們逐(zhu)漸明白(bai)了——桂花(hua)盆(pen)景兩三年內(nei)即可(ke)成形并裝盆(pen)出售，每盆(pen)一般(ban)能賣(mai)四五百元；而且，盆(pen)景年頭越久，就越有古意、越有“藝術范兒”，價(jia)格會翻著筋斗往上漲。

于是，岷(min)(min)江村(cun)這才出現了本文開頭的一幕——不少桂(gui)花樹(shu)都(dou)被剃了“光頭”，僅殘存(cun)一個個樹(shu)樁。從去年(nian)9月(yue)至今，岷(min)(min)江村(cun)800多(duo)(duo)戶村(cun)民已(yi)(yi)有七八十戶為3000多(duo)(duo)棵(ke)桂(gui)花樹(shu)剃了“光頭”，通過造型，大多(duo)(duo)已(yi)(yi)成(cheng)為半成(cheng)品，明年(nian)即可陸續裝盆出售(shou)。

“我(wo)原來那些樹，當時心(xin)想賣(mai)得(de)掉，結果一等再(zai)等，樹沒有賣(mai)出(chu)去，反而還影響了(le)(le)長勢，好多都荒(huang)死了(le)(le)。”岷江村一組農戶蒲國福說(shuo)：“今年三四月(yue)，我(wo)媳(xi)婦去村里(li)開會，回來給我(wo)說(shuo)要(yao)鋸(ju)樹搞盆景，我(wo)就鋸(ju)了(le)(le)三四十根樹了(le)(le)，還準(zhun)備鋸(ju)一些。現在，地也空出(chu)來了(le)(le)，剩下(xia)的樹也長得(de)更好了(le)(le)。”

岷江村一組農戶張友林說：“等個(ge)兩三年，同樣10公分的樹，做盆景的價格要高(gao)出兩三倍。”

最后，陶勛花自信地說：“農(nong)業供給(gei)側結構性改革，我們嘗(chang)試多條腿走路，相(xiang)信總會找到一條適合我們村的路。”