近幾年來，利(li)用圍(wei)堰(yan)、蝦池(chi)筑礁養(yang)殖(zhi)(zhi)海(hai)(hai)(hai)參(can)已成為我國北方地區海(hai)(hai)(hai)水(shui)養(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)主要(yao)模式和經濟產(chan)業(ye)。據統(tong)計，2004年僅山東(dong)省海(hai)(hai)(hai)參(can)養(yang)殖(zhi)(zhi)面(mian)積就(jiu)達到36萬(wan)畝，預計年可產(chan)鮮參(can)5.7萬(wan)噸，實(shi)現產(chan)值(zhi)70多(duo)(duo)億元，占(zhan)全(quan)省水(shui)產(chan)養(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)三分之一(yi)。海(hai)(hai)(hai)參(can)養(yang)殖(zhi)(zhi)對(dui)(dui)我國漁(yu)業(ye)結構調(diao)整增加漁(yu)民收入及振興(xing)沿海(hai)(hai)(hai)地區的(de)(de)經濟，起著舉足輕重的(de)(de)作用。然而，伴隨海(hai)(hai)(hai)參(can)養(yang)殖(zhi)(zhi)規(gui)模的(de)(de)迅速(su)膨(peng)脹和養(yang)殖(zhi)(zhi)時間的(de)(de)延長，海(hai)(hai)(hai)參(can)養(yang)殖(zhi)(zhi)病(bing)害問題也(ye)日趨(qu)嚴(yan)重。因此(ci)，加強海(hai)(hai)(hai)參(can)病(bing)害原因分析和防(fang)治(zhi)(zhi)措施已成為保(bao)障海(hai)(hai)(hai)參(can)養(yang)殖(zhi)(zhi)業(ye)極待解決(jue)的(de)(de)問題。筆者根據多(duo)(duo)年的(de)(de)調(diao)查研究和實(shi)地觀察，將以(yi)一(yi)個(ge)獨特的(de)(de)視角對(dui)(dui)海(hai)(hai)(hai)參(can)“腐皮綜合癥”的(de)(de)發病(bing)原因進行剖(pou)析，并對(dui)(dui)這(zhe)一(yi)病(bing)害的(de)(de)防(fang)治(zhi)(zhi)提出了較好的(de)(de)防(fang)治(zhi)(zhi)措施以(yi)供參(can)考(kao)。 　

腐皮(pi)綜(zong)合癥發(fa)病(bing)的時(shi)間(jian)與癥狀該病(bing)最易(yi)于在(zai)每(mei)年養(yang)殖水溫較低的12月(yue)(yue)至(zhi)翌年的3月(yue)(yue)份。

發病其特點：

1.發病面廣，波及(ji)到所有養殖(zhi)區域；

2.發病快(kuai)，一旦發病很(hen)快(kuai)蔓延(yan)全(quan)池，死亡率可(ke)達90%以上，可(ke)造成(cheng)慘重的經(jing)濟(ji)損失。臨床癥狀主要表(biao)現(xian)搖頭和排臟、口部腫大，不能收縮閉合。隨著病情加重，病參潰瘍處(chu)增多，形(xing)成(cheng)藍(lan)白色(se)斑(ban)點、全(quan)身潰爛、自溶(rong)后導致海參死亡，溶(rong)化(hua)為(wei)鼻涕狀膠體，附著物上留有一定白色(se)印痕。 　　

二、腐(fu)皮(pi)綜合癥的病因分析

病(bing)(bing)因一：由海(hai)(hai)參自身糞(fen)便、殘餌(er)污染(ran)(ran)中(zhong)毒(du)(du)所致。此病(bing)(bing)因主要多(duo)以(yi)細(xi)菌性(xing)感(gan)染(ran)(ran)為主，常伴有霉(mei)毒(du)(du)以(yi)及寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)的(de)(de)(de)繼發性(xing)感(gan)染(ran)(ran)，不同(tong)地(di)區病(bing)(bing)參的(de)(de)(de)致病(bing)(bing)菌種類不同(tong)，即病(bing)(bing)原(yuan)有地(di)域(yu)性(xing)和(he)(he)多(duo)樣性(xing)特點(dian)。大家都知道，海(hai)(hai)參是底(di)棲生(sheng)(sheng)物，長期生(sheng)(sheng)活(huo)在養(yang)殖池(chi)(chi)底(di)部(bu)，而(er)細(xi)菌、病(bing)(bing)毒(du)(du)、寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)等(deng)(deng)又恰恰都集中(zhong)在池(chi)(chi)底(di)。同(tong)時，養(yang)參池(chi)(chi)也是硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)、氨氮(dan)、亞(ya)硝酸鹽及有害物質等(deng)(deng)濃度最(zui)高的(de)(de)(de)處所，尤其是養(yang)參多(duo)年的(de)(de)(de)池(chi)(chi)塘，海(hai)(hai)參的(de)(de)(de)糞(fen)便、殘餌(er)、池(chi)(chi)內大型藻類、海(hai)(hai)草腐爛后，在池(chi)(chi)底(di)形成了較深的(de)(de)(de)沉(chen)積物，很(hen)容易造(zao)成池(chi)(chi)底(di)局部(bu)缺氧，再(zai)加上海(hai)(hai)參行動(dong)緩慢，又有夏眠、冬眠的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)習性(xing)，不能迅速逃(tao)離不良環境，使(shi)海(hai)(hai)參長期生(sheng)(sheng)活(huo)在被污染(ran)(ran)及含量很(hen)高的(de)(de)(de)硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)有毒(du)(du)物質之中(zhong)。而(er)硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)又是一種導(dao)致海(hai)(hai)參呼吸停(ting)止和(he)(he)死亡的(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)合物，為窒息性(xing)和(he)(he)刺激性(xing)合體(ti)(ti)，無色有臭(chou)味，其毒(du)(du)害作用最(zui)敏感(gan)的(de)(de)(de)組織是海(hai)(hai)參腦粘膜接觸部(bu)位。硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)主要是由蛋(dan)白質分解(jie)產(chan)生(sheng)(sheng)，污水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)淤泥(ni)、有機物都會(hui)(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)，水(shui)體(ti)(ti)中(zhong)含硫(liu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)0.5毫克(ke)/升(sheng)就會(hui)(hui)引起水(shui)生(sheng)(sheng)動(dong)物急性(xing)中(zhong)毒(du)(du)，0.1毫克(ke)/升(sheng)以(yi)上則會(hui)(hui)引起慢性(xing)中(zhong)毒(du)(du)，久而(er)久之，侵害海(hai)(hai)參的(de)(de)(de)肌體(ti)(ti)，使(shi)其抵(di)抗力下(xia)降(jiang)，繼而(er)引發起細(xi)菌、病(bing)(bing)毒(du)(du)、寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)等(deng)(deng)微生(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)危害，遇到天氣突然變涼(liang)或(huo)變暖條(tiao)件的(de)(de)(de)改變，就會(hui)(hui)導(dao)致爆發海(hai)(hai)參極(ji)為嚴重的(de)(de)(de)腐皮(pi)綜合癥。 　　

病因(yin)(yin)二：由(you)(you)池(chi)內的(de)(de)藻(zao)(zao)類死(si)(si)亡(wang)所(suo)(suo)致。海(hai)參(can)(can)養(yang)殖池(chi)內往(wang)往(wang)因(yin)(yin)溫(wen)度適宜(yi)，營(ying)養(yang)豐富，繁殖生長(chang)了(le)大(da)量(liang)的(de)(de)藻(zao)(zao)類。這(zhe)些(xie)(xie)藻(zao)(zao)類有(you)(you)(you)些(xie)(xie)是(shi)(shi)(shi)浮游生物(wu)，有(you)(you)(you)些(xie)(xie)是(shi)(shi)(shi)池(chi)底生的(de)(de)藻(zao)(zao)類，這(zhe)些(xie)(xie)海(hai)藻(zao)(zao)對海(hai)參(can)(can)的(de)(de)養(yang)殖具有(you)(you)(you)雙重作用(yong)。其一是(shi)(shi)(shi)，在高溫(wen)季(ji)節可(ke)涼陰遮可(ke)降(jiang)(jiang)(jiang)低池(chi)水(shui)溫(wen)度，有(you)(you)(you)利于(yu)(yu)海(hai)參(can)(can)安全渡夏；其二是(shi)(shi)(shi)，吸(xi)收(shou)池(chi)中和池(chi)底中有(you)(you)(you)害物(wu)質，減少對養(yang)海(hai)參(can)(can)的(de)(de)危害，增加池(chi)水(shui)中的(de)(de)溶解氧。但(dan)是(shi)(shi)(shi)，它又具有(you)(you)(you)很(hen)大(da)的(de)(de)不(bu)利因(yin)(yin)素，當水(shui)溫(wen)逐漸降(jiang)(jiang)(jiang)低后(hou)，藻(zao)(zao)類就會大(da)批死(si)(si)亡(wang)，從而沉于(yu)(yu)池(chi)底腐爛變質，又會滋(zi)生大(da)量(liang)的(de)(de)細菌(jun)、病毒等(deng)微生物(wu)，當水(shui)溫(wen)降(jiang)(jiang)(jiang)低后(hou)，由(you)(you)于(yu)(yu)池(chi)內沒有(you)(you)(you)藻(zao)(zao)類的(de)(de)充氧作用(yong)和吸(xi)收(shou)功能，海(hai)參(can)(can)免(mian)疫力(li)又處于(yu)(yu)下降(jiang)(jiang)(jiang)時期，所(suo)(suo)以海(hai)參(can)(can)發(fa)生疾病就有(you)(you)(you)所(suo)(suo)對難免(mian)。 　　

病(bing)(bing)因三：由于(yu)海(hai)參(can)機體虛弱所致。大(da)家都知道自然海(hai)區生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)海(hai)參(can)發(fa)病(bing)(bing)率很(hen)低，主要(yao)是(shi)因為它(ta)可吸(xi)收各(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)物(wu)質，尤其(qi)是(shi)能(neng)夠吸(xi)收大(da)自然中不受任何污染的(de)(de)，含有(you)各(ge)種(zhong)維生(sheng)素(su)(su)和(he)微(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)的(de)(de)食(shi)物(wu)，使自身體內始終保持一個營(ying)養(yang)平衡(heng)的(de)(de)狀態(tai)，因而(er)(er)抗病(bing)(bing)能(neng)力就(jiu)強。而(er)(er)池塘養(yang)殖的(de)(de)海(hai)參(can)則不同(tong)，由于(yu)放養(yang)密度大(da)，其(qi)活動范圍狹窄，可攝取(qu)吸(xi)收的(de)(de)維生(sheng)素(su)(su)和(he)微(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)受到限制，尤其(qi)是(shi)自然海(hai)區最有(you)利于(yu)海(hai)參(can)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)物(wu)質，海(hai)參(can)不能(neng)及時吸(xi)收進入(ru)(ru)肌體，這就(jiu)會造(zao)成海(hai)參(can)營(ying)養(yang)失衡(heng)，再加上冬季溫度較(jiao)低，海(hai)參(can)停止攝食(shi)，肌體虛弱給(gei)細(xi)菌和(he)病(bing)(bing)---毒(du)創造(zao)了入(ru)(ru)侵(qin)條件。比(bi)如海(hai)參(can)缺乏(fa)維生(sheng)素(su)(su)C就(jiu)會直接(jie)造(zao)成肌體生(sheng)物(wu)氧化過(guo)程的(de)(de)紊亂和(he)抗毒(du)作用(yong)降(jiang)低，使肌體難(nan)以應(ying)對各(ge)種(zhong)應(ying)激(ji)反應(ying)，從(cong)而(er)(er)引(yin)發(fa)肌體組(zu)織病(bing)(bing)變(bian)。 　　

病因四：池內溶解氧缺(que)乏所(suo)致。池養參(can)與自然海區(qu)生(sheng)長的(de)海參(can)其棲息的(de)環(huan)境(jing)和(he)(he)條件有著較大的(de)差異，特別(bie)是冬(dong)去春來氣溫低于水(shui)(shui)溫，到氣溫逐漸超(chao)出水(shui)(shui)溫，就會產(chan)生(sheng)表層水(shui)(shui)溫高、底(di)(di)層水(shui)(shui)溫低，池內水(shui)(shui)溫分(fen)層形成。由于冬(dong)季潮差較小，水(shui)(shui)質(zhi)循(xun)環(huan)受到限制，再加上海參(can)糞便、殘餌(er)污染及藻類(lei)大量死亡腐爛(lan)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)有毒(du)物質(zhi)，導(dao)(dao)致了(le)池底(di)(di)層形成了(le)低氧區(qu)和(he)(he)無氧區(qu)，導(dao)(dao)致海參(can)體能、神經、消化、排泄等系統(tong)新陳代(dai)謝功能下降，抗病能力降低，海參(can)發(fa)生(sheng)腐皮病就不難(nan)理解了(le)。 　　

三、防(fang)治的“秘訣” 　　根據海參(can)腐皮綜合癥(zheng)的病因(yin)分析，通過調查研(yan)究、分析論證，筆者認為只有有效(xiao)地控制池底污染，在(zai)飼料(liao)中(zhong)添加中(zhong)草藥、Vc等維(wei)生素來提高(gao)海參(can)自身(shen)免(mian)疫(yi)力(li)，才是防(fang)治海參(can)腐皮綜合癥(zheng)的有效(xiao)途徑(jing)。 　　

秘訣一(yi)：定期向養殖池(chi)內投放(fang)沸石粉、活(huo)性(xing)碳、陶(tao)土、麥飯石等(deng)，每畝投放(fang)量為100～150㎏，利用礦物質本身微(wei)(wei)孔來吸附養殖水(shui)體中(zhong)的(de)(de)微(wei)(wei)生物和(he)氨氮、硫化(hua)氫等(deng)有(you)毒物質，將養殖池(chi)內及底(di)質危(wei)害(hai)海參生長的(de)(de)病(bing)源加以吸收對(dui)緩解水(shui)質惡(e)化(hua)，減少池(chi)底(di)的(de)(de)污染(ran)程度都(dou)具有(you)一(yi)定的(de)(de)保護作用。 　　

秘(mi)訣二：定期向養(yang)殖池投放(fang)生(sheng)石(shi)灰粉(fen)(fen)、生(sheng)態(tai)保和(he)消毒(du)(du)劑(ji)，每(mei)畝投放(fang)生(sheng)石(shi)灰粉(fen)(fen)20～30㎏、每(mei)畝投放(fang)生(sheng)態(tai)保100～200㎏，可有效地將池底(di)的(de)污(wu)染源和(he)水體(ti)隔(ge)(ge)離，在池底(di)形成一層薄薄的(de)隔(ge)(ge)離膜(mo)，控制有毒(du)(du)物質大量集中(zhong)發揮。也可對水體(ti)中(zhong)的(de)病源體(ti)有滅(mie)殺作(zuo)用(yong)，對海參肌體(ti)也有一定的(de)清(qing)洗消炎作(zuo)用(yong)，但在投放(fang)生(sheng)石(shi)灰粉(fen)(fen)時(shi)一定要注意用(yong)藥量和(he)潑灑均勻，盡量與海參體(ti)減少直接接觸，一旦控制不好易危害參體(ti)。 　　

秘訣三(san)：在(zai)飼料中(zhong)添加(jia)1%的(de)抗(kang)(kang)菌(jun)素，0.001%的(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素VC，1.5%的(de)大蒜(suan)素或1.5%三(san)黃粉中(zhong)草(cao)藥(yao)，以(yi)保證海(hai)參(can)肌體的(de)正常發(fa)育和(he)健(jian)康生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。根據海(hai)參(can)腐(fu)皮綜合(he)病多在(zai)冬(dong)、春低溫不攝(she)食條件下發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)特點(dian)，且(qie)發(fa)病的(de)往(wang)往(wang)出現(xian)排(pai)臟反應，排(pai)臟后海(hai)參(can)便喪失了攝(she)食能力和(he)治(zhi)愈機(ji)會，因此在(zai)入冬(dong)前及早投喂藥(yao)物飼料，在(zai)混合(he)飼料中(zhong)添加(jia)抗(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素及中(zhong)草(cao)藥(yao)，可使(shi)增(zeng)加(jia)海(hai)參(can)體內的(de)抗(kang)(kang)菌(jun)作用(yong)，添加(jia)VC可促(cu)使(shi)海(hai)參(can)正常生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，不致出現(xian)疾病并還有具有一定的(de)解毒(du)作用(yong)，使(shi)海(hai)參(can)增(zeng)強冬(dong)季(ji)的(de)抗(kang)(kang)病能力，以(yi)達到冬(dong)病秋(qiu)防(fang)的(de)目(mu)的(de)。 　

秘(mi)訣四：定期(qi)利(li)用機(ji)械(xie)提水(shui)(shui)(shui)(shui)或開(kai)設增氧(yang)(yang)機(ji)，提高池水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)溶(rong)氧(yang)(yang)量。通(tong)常養殖(zhi)池無(wu)風時，水(shui)(shui)(shui)(shui)層(ceng)(ceng)(ceng)溶(rong)解(jie)氧(yang)(yang)分層(ceng)(ceng)(ceng)現(xian)象嚴重(zhong)(zhong)，特別是冬去春(chun)來，氣溫逐步(bu)超出水(shui)(shui)(shui)(shui)溫，表層(ceng)(ceng)(ceng)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫高于底(di)層(ceng)(ceng)(ceng)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫，使(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫分層(ceng)(ceng)(ceng)形(xing)成，在池內(nei)底(di)層(ceng)(ceng)(ceng)1～2㎝水(shui)(shui)(shui)(shui)層(ceng)(ceng)(ceng)常常處于缺氧(yang)(yang)狀(zhuang)態。使(shi)用機(ji)械(xie)時或開(kai)設增氧(yang)(yang)機(ji)可(ke)造成水(shui)(shui)(shui)(shui)層(ceng)(ceng)(ceng)的(de)垂直流，每天(tian)提水(shui)(shui)(shui)(shui)或開(kai)增氧(yang)(yang)機(ji)2～3次，每次增氧(yang)(yang)和內(nei)循環時間要(yao)達到(dao)2～3小時，對(dui)增氧(yang)(yang)防病(bing)(bing)會(hui)起(qi)到(dao)非常好的(de)效果。 　　秘(mi)訣五：定期(qi)投放生(sheng)物(wu)制劑(ji)及(ji)有(you)(you)(you)益菌，每畝(mu)投放光合(he)細菌、有(you)(you)(you)益菌等制劑(ji)3～5㎏，不僅能(neng)夠(gou)分解(jie)池水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)的(de)糞(fen)便、殘(can)餌及(ji)死亡(wang)藻類(lei)等有(you)(you)(you)機(ji)質，降低(di)池內(nei)的(de)氨(an)氮含量，還可(ke)使(shi)養殖(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)質清潔，對(dui)改善水(shui)(shui)(shui)(shui)質底(di)質環境(jing)，增加海參(can)免疫力(li)及(ji)抗(kang)病(bing)(bing)能(neng)力(li)，防止和減少細菌性、病(bing)(bing)毒性疾病(bing)(bing)的(de)發生(sheng)和蔓延，抑制有(you)(you)(you)害(hai)藻類(lei)、有(you)(you)(you)害(hai)病(bing)(bing)菌的(de)繁(fan)殖(zhi)生(sheng)長，都具有(you)(you)(you)極其重(zhong)(zhong)要(yao)意義。