露地草莓早熟(shu)、晚熟(shu)品種(zhong)于(yu)夏至至秋分陸續成熟(shu)。采收前兩周內減(jian)少灌水(shui)，以免影(ying)響果(guo)(guo)實含糖量或產生(sheng)裂(lie)果(guo)(guo)。

提前清洗、消毒、晾干采收工(gong)具。藍(lan)莓同一(yi)品種、同一(yi)植株(zhu)乃至同一(yi)枝(zhi)組果實成熟期均不一(yi)致，每周(zhou)采收1次，約持續4周(zhou)。

供鮮食(shi)的藍(lan)(lan)莓最好人工(gong)采摘，選擇(ze)果(guo)面(mian)變深藍(lan)(lan)色、果(guo)蒂基本變藍(lan)(lan)的果(guo)實采摘，注(zhu)意保留(liu)果(guo)粉以提高商品(pin)性。

采收后按大小分級(ji)，特(te)級(ji)果果徑大于18毫(hao)米(mi)，一級(ji)果果徑15～17毫(hao)米(mi)，二級(ji)果果徑12～14毫(hao)米(mi)，果徑小于11毫(hao)米(mi)的級(ji)外果不適宜鮮食(shi)，可(ke)作為加工原料(liao)。分級(ji)后裝箱(xiang)置入0.5～1.5℃的冷庫(ku)儲藏、待(dai)銷。

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