蘆筍生(sheng)長(chang)與產(chan)品的(de)采(cai)(cai)收(shou)有(you)別于(yu)其他蔬菜，每(mei)(mei)年(nian)產(chan)品收(shou)獲期(qi)在4月份(fen)～6月份(fen)，這(zhe)是由(you)蘆筍周年(nian)生(sheng)長(chang)特(te)點與加工廠(chang)加工時間決(jue)定的(de)。產(chan)品采(cai)(cai)收(shou)期(qi)過后，新(xin)出的(de)筍發(fa)育成地(di)上莖株，開始營養(yang)(yang)生(sheng)長(chang)，積累養(yang)(yang)分(fen)，為(wei)明年(nian)產(chan)量(liang)打基礎。進入(ru)冬(dong)季(ji)，地(di)上植株干枯，地(di)下(xia)根群(qun)露地(di)越冬(dong)。所以(yi)每(mei)(mei)年(nian)收(shou)筍結束后的(de)夏秋(qiu)季(ji)是田間管(guan)理(li)的(de)關鍵(jian)時期(qi)，此期(qi)培(pei)養(yang)(yang)健壯植株，加強水(shui)肥管(guan)理(li)，防治病蟲害(hai)，促進光合作用，積累養(yang)(yang)分(fen)是管(guan)理(li)的(de)主要目標(biao)。

1.采(cai)筍(sun)(sun)期的管理及時收(shou)獲蘆(lu)筍(sun)(sun)，每天上午(wu)和(he)下午(wu)各收(shou)獲1次，長(chang)到符合加工要求高度的蘆(lu)筍(sun)(sun)，不(bu)管粗細(xi)一律(lv)割除。如(ru)不(bu)割掉，不(bu)合標準的細(xi)筍(sun)(sun)會繼(ji)續生長(chang)、分枝，消耗(hao)大量養分，影響以后的出筍(sun)(sun)質(zhi)量和(he)數量。開始收(shou)筍(sun)(sun)前要適(shi)當(dang)(dang)澆水(shui)，收(shou)筍(sun)(sun)中期根據長(chang)勢(shi)可適(shi)當(dang)(dang)補充追肥，這樣(yang)可提高蘆(lu)筍(sun)(sun)質(zhi)量并(bing)延長(chang)采(cai)筍(sun)(sun)期。

2.采筍結束后(hou)的(de)管(guan)理清除(chu)地面(mian)所有嫩莖，收白筍的(de)地塊在溝內施有機(ji)肥(fei)及磷肥(fei)，然后(hou)放壟(long)，整平(ping)地面(mian)；收綠筍的(de)要開溝施肥(fei)，開溝位(wei)置離筍壟(long)20厘米。然后(hou)澆1次透水。

3.營(ying)養生長期的(de)水肥(fei)(fei)(fei)管(guan)理此期是(shi)水肥(fei)(fei)(fei)管(guan)理的(de)重點期，此期蘆筍長勢決定了來年的(de)產筍量(liang)。此期分兩次(ci)追肥(fei)(fei)(fei)，一(yi)(yi)次(ci)在(zai)(zai)6月下旬，一(yi)(yi)次(ci)在(zai)(zai)8月上旬。第(di)一(yi)(yi)次(ci)每(mei)(mei)(mei)畝(mu)20千(qian)克(ke)左(zuo)右，第(di)二(er)次(ci)25千(qian)克(ke)～30千(qian)克(ke)，以氮肥(fei)(fei)(fei)為主，配合(he)鉀肥(fei)(fei)(fei)，追肥(fei)(fei)(fei)量(liang)可(ke)按(an)長勢和地力做適當(dang)調整(zheng)。追肥(fei)(fei)(fei)方(fang)法仍然開(kai)溝(gou)施肥(fei)(fei)(fei)，并及時澆水，不能出現(xian)干旱現(xian)象。進入8月份，如每(mei)(mei)(mei)株(zhu)莖(jing)(jing)數(shu)過多，可(ke)去掉(diao)細弱(ruo)莖(jing)(jing)，每(mei)(mei)(mei)株(zhu)保留8根～10根健壯莖(jing)(jing)即可(ke)，保持(chi)良好的(de)通(tong)風透光狀態，利于光合(he)作用和病害的(de)防治。

4.越冬期的管理(li)冬季(ji)地上莖(jing)干枯后，及時清(qing)除(chu)并集中燒(shao)掉，也可粉碎(sui)做飼料。一(yi)般不要來年春季(ji)再清(qing)理(li)，否則給(gei)病蟲(chong)越冬創造(zao)了條件，不利于(yu)病蟲(chong)的防治。連(lian)年下去，就會引起病蟲(chong)害(hai)的暴發，造(zao)成嚴重損失。此外在地表封凍前(qian)澆1次越冬水。

5.病蟲害(hai)防治(zhi)蘆筍病蟲雖然(ran)較多(duo)，但近幾年在蘆筍產(chan)區造成損(sun)失，令(ling)生(sheng)產(chan)者頭(tou)痛的主(zhu)要是莖枯病和十四點負泥蟲。

莖(jing)枯病是蘆筍(sun)的(de)主(zhu)要(yao)病害，世界各地均有發(fa)生。莖(jing)枯病主(zhu)要(yao)發(fa)生在(zai)夏(xia)季(ji)和秋初(chu)，也是蘆筍(sun)旺盛生長(chang)期。發(fa)病株(zhu)近(jin)地面莖(jing)上產(chan)生梭狀褐斑，嚴重時(shi)(shi)連片(pian)環莖(jing)一(yi)周，病斑可(ke)侵入莖(jing)的(de)木(mu)質部，莖(jing)頂(ding)樅叢(cong)葉干枯，造(zao)成(cheng)植株(zhu)死亡。防治時(shi)(shi)可(ke)采用(yong)莖(jing)枯凈，初(chu)發(fa)時(shi)(shi)涂株(zhu)病部，流(liu)行時(shi)(shi)可(ke)連續噴(pen)藥3次，間隔5天(tian)。另外在(zai)收(shou)筍(sun)結束(shu)時(shi)(shi)和越(yue)冬時(shi)(shi)用(yong)藥液灌注根部土壤，每(mei)次每(mei)株(zhu)不少于250克藥液。

十(shi)四點(dian)負泥(ni)蟲(chong)是(shi)一般資料(liao)的叫法，有(you)(you)(you)關研究少見(jian)報道。據觀察，成蟲(chong)黃色，背有(you)(you)(you)小點(dian)，硬殼(ke)，會(hui)飛，有(you)(you)(you)假死性；株上(shang)成蟲(chong)受震動后，掉(diao)到地面不(bu)動、不(bu)飛，而后又爬上(shang)植株取食(shi)。為(wei)害部(bu)位為(wei)蘆(lu)筍(sun)(sun)嫩(nen)尖、筍(sun)(sun)尖鱗片、嫩(nen)枝表皮(pi)。初發生時多(duo)為(wei)無硬殼(ke)的稚(zhi)蟲(chong)，沒有(you)(you)(you)發現幼蟲(chong)，可能為(wei)不(bu)完全變態(tai)。防(fang)治(zhi)時要早噴藥，流行(xing)時要連續用藥。因其過冬(dong)多(duo)在(zai)株穴土(tu)中，所以可在(zai)冬(dong)季(ji)清地后和收筍(sun)(sun)結束(shu)后用藥液灌根預(yu)防(fang)。