泥鰍是是我們日(ri)常(chang)生活中常(chang)見的(de)水產品之一，泥鰍味道鮮美，營(ying)養豐富，那泥鰍的(de)功(gong)效都有(you)哪些呢(ni)?快來看(kan)看(kan)小(xiao)編(bian)的(de)介(jie)紹吧!

泥鰍中含有(you)一種特有(you)的氨基酸，具(ju)有(you)促進精(jing)子形成(cheng)的作(zuo)用，成(cheng)年(nian)男子常食(shi)泥鰍有(you)養腎生(sheng)精(jing)、滋補強身(shen)之效，對調節(jie)性(xing)功能(neng)有(you)較好的幫助。

泥(ni)(ni)鰍富(fu)含微(wei)量元素鈣(gai)和磷，經常(chang)食用泥(ni)(ni)鰍可預(yu)防小兒軟骨(gu)病、佝僂(lou)病及(ji)老年性骨(gu)折、骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)癥等。將(jiang)泥(ni)(ni)鰍烹制成湯，可以(yi)更好地吸(xi)收鈣(gai)質(zhi)。

泥鰍富含(han)多(duo)種蛋白質和微量元(yuan)素鐵，對貧血患(huan)者十分有益。

泥鰍中(zhong)(zhong)含有(you)尼克酸，能(neng)夠擴張(zhang)血管(guan)，降低(di)血液中(zhong)(zhong)膽固(gu)醇和甘油三酯濃度(du)，可以(yi)調(diao)整血脂(zhi)紊亂，減緩冠脈硬化程(cheng)度(du)，降低(di)心(xin)肌梗死等病(bing)(bing)(bing)發病(bing)(bing)(bing)率，有(you)效(xiao)預防心(xin)腦血管(guan)疾病(bing)(bing)(bing)。

泥鰍中含有(you)的(de)(de)一種不飽和脂肪酸，能(neng)夠抵抗(kang)血管(guan)衰老(lao)，對老(lao)人(ren)很(hen)有(you)益(yi)。其體表的(de)(de)滑(hua)涎還具有(you)抗(kang)菌(jun)消炎的(de)(de)作用。

中(zhong)(zhong)醫學(xue)認為，泥(ni)鰍(qiu)味甘(gan)、性平，有(you)(you)補(bu)中(zhong)(zhong)益氣、祛邪(xie)除濕、養腎生精、祛毒(du)化痔、消渴(ke)利尿、保肝(gan)護(hu)肝(gan)之功能(neng)，還可(ke)治療(liao)皮膚瘙(sao)癢、水腫(zhong)、肝(gan)炎、早(zao)泄(xie)、黃疸、痔瘡等癥。《醫學(xue)入門》中(zhong)(zhong)稱它能(neng)補(bu)中(zhong)(zhong)、止瀉。《本草綱目》中(zhong)(zhong)記載(zai)鰍(qiu)魚有(you)(you)暖中(zhong)(zhong)益氣之功效(xiao)，對(dui)解(jie)渴(ke)醒酒、利小(xiao)便、壯陽、化痔都(dou)有(you)(you)一定藥效(xiao)。

泥(ni)(ni)鰍(qiu)的功效(xiao)這般神(shen)奇，還真(zhen)是沒想到啊!泥(ni)(ni)鰍(qiu)營養美味，做(zuo)一碗泥(ni)(ni)鰍(qiu)湯，好好享受(shou)一番。