要科(ke)學飼養肉鴿就必須充分了(le)解鴿子的(de)營養需要和各(ge)種飼料(liao)的(de)營養特點，科(ke)學地配制日(ri)糧，以提高(gao)其生產性能，降低成本，增加效益。 

一、肉鴿的營養需求 

1.蛋白質(zhi)：鴿(ge)子身體組(zu)織和(he)鴿(ge)蛋的重要組(zu)成成分。一(yi)般肉鴿(ge)日(ri)糧(liang)中蛋白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)為12％―15％。含(han)量(liang)(liang)過高易引(yin)發(fa)代謝疾病(bing)；含(han)量(liang)(liang)過低則不能滿(man)足肉鴿(ge)正常生(sheng)長發(fa)育(yu)和(he)繁育(yu)后代等。一(yi)般日(ri)糧(liang)宜采用2-4種谷類籽實配以1―2種豆(dou)類籽實。

2.碳水(shui)(shui)化合物：肉鴿(ge)日糧中含量最大的(de)營養成分(fen)。一般谷類籽實中70％-80％為碳水(shui)(shui)化合物。 

3.脂(zhi)(zhi)肪(fang)：含有(you)一(yi)些不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)（亞麻(ma)(ma)油酸(suan)(suan)、次亞麻(ma)(ma)油酸(suan)(suan)及花生(sheng)油酸(suan)(suan)等(deng)），是必需脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，由飼料(liao)直接供給，如果缺乏易引起肉鴿(ge)生(sheng)長(chang)發育(yu)遲緩，甚至死亡。但脂(zhi)(zhi)肪(fang)不(bu)宜超量，在實踐中(zhong)特別(bie)是夏季不(bu)要加喂含脂(zhi)(zhi)肪(fang)高(gao)的飼料(liao)。亞麻(ma)(ma)子(zi)、大麻(ma)(ma)子(zi)、大豆、花生(sheng)等(deng)飼料(liao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量較高(gao)，在日糧中(zhong)要控制數量。 

4.礦物(wu)質(zhi)：種類較(jiao)多，易缺(que)乏的為(wei)鈣(gai)、磷、鈉、氯。骨粉和貝(bei)粉是(shi)鈣(gai)、磷的主要來源，食鹽是(shi)鈉、氯的來源。礦物(wu)質(zhi)缺(que)乏時易影(ying)響(xiang)生長發(fa)育、繁殖、抗(kang)病力、免疫力等(deng)，因此飼喂中要加入保(bao)健砂。 

5.維生素：主要是調節機體(ti)新陳(chen)代謝。常(chang)用天然飼料中的維生素種類(lei)及含(han)量不足，所以其日糧中必須添加禽用維生素，以保(bao)證(zheng)肉鴿正(zheng)常(chang)生長(chang)發育。 

二、常用的飼料種類及比例 

1.谷實類飼料：玉米（日糧比例可占(zhan)25％-65％）、高粱（10％-40％）、小麥(mai)（25％-45％）、大麥(mai)（70％）、稻(dao)米（5％-10％）、蕎麥(mai)（5％-10％）。 

2.豆(dou)(dou)類飼料：豌(wan)豆(dou)(dou)（日糧比(bi)例可占70％）、花生（10％-15％）、大豆(dou)(dou)（5％-10％）、綠豆(dou)(dou)（70％）、蠶(can)豆(dou)(dou)（低于10％）。 

3.青綠飼(si)料：各種(zhong)菜(cai)葉(xie)(xie)如(ru)甘藍、菠菜(cai)、白菜(cai)、萵苣等(deng)及綠萍、無毒野草野菜(cai)、豆(dou)葉(xie)(xie)、樹葉(xie)(xie)等(deng)，一般每周供給(gei)1-2次。 

4.礦物質(zhi)飼料：常(chang)見的有(you)食鹽(yan)、貝殼粉(fen)、熟石(shi)(shi)灰、石(shi)(shi)膏、蛋殼粉(fen)、骨(gu)粉(fen)、木(mu)炭末、紅(hong)土、砂粒、石(shi)(shi)灰石(shi)(shi)粉(fen)。一般常(chang)用保(bao)健砂供(gong)給。