品(pin)種(zhong)選擇(ze) 選擇(ze)耐寒性(xing)強(qiang)(qiang)、抗病、適應性(xing)強(qiang)(qiang)的品(pin)種(zhong)，如皇帝、薩林娜斯(si)等(deng)，苗床應選擇(ze)保水保肥能力強(qiang)(qiang)的肥沃沙(sha)壤土。 

苗畦準備 因生菜種子小，苗床(chuang)耕作(zuo)要(yao)(yao)求嚴格，整地要(yao)(yao)細，床(chuang)土力求細碎(sui)、平整。每10平方米苗床(chuang)施用充分腐熟細碎(sui)的農家(jia)肥10公斤(jin)、磷酸二銨0.3公斤(jin)、磷酸二氫鉀(jia)0.3公斤(jin)。均勻撒施地面(mian)，耕翻10～12厘米，翻耕摻均整平后踏(ta)實。 

種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)處理(li) 生菜可(ke)干(gan)籽播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，也可(ke)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya)。干(gan)籽播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)，播(bo)前先用相當于種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)干(gan)重(zhong)0.3%的(de)75%百菌清(qing)可(ke)濕性粉劑拌(ban)種(zhong)(zhong)(zhong)，拌(ban)后立即播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，切不可(ke)隔夜。 

浸種催(cui)(cui)(cui)芽時(shi)，先用(yong)20℃左右的清水(shui)浸種3～4小時(shi)，搓洗(xi)后將水(shui)瀝干，裝入濕紗布袋或盆中，置于20℃環境下催(cui)(cui)(cui)芽，每天用(yong)清水(shui)淘洗(xi)1遍，瀝干后繼續催(cui)(cui)(cui)芽，2～3天可(ke)齊芽。自然條件下溫度(du)過(guo)高時(shi)，催(cui)(cui)(cui)芽可(ke)放(fang)在井筒或放(fang)在山洞等處，溫度(du)掌(zhang)握在15℃～20℃為宜。 

播(bo)種(zhong) 播(bo)前(qian)苗床(chuang)澆足底(di)水(shui)，趁(chen)水(shui)未(wei)滲完之際，篩(shai)土(tu)找平畦面(mian)(mian)(mian)，水(shui)滲后篩(shai)撒0.1～0.2厘米(mi)厚(hou)(hou)的細(xi)土(tu)，然后播(bo)種(zhong)。為(wei)(wei)了(le)培育(yu)壯苗，防止秧苗徒長(chang)而形(xing)成(cheng)高(gao)腳苗或(huo)弱小苗，播(bo)種(zhong)不宜(yi)太密。為(wei)(wei)了(le)播(bo)種(zhong)均勻，可(ke)將種(zhong)子摻(chan)沙分(fen)2次撒播(bo)，然后用過(guo)篩(shai)細(xi)土(tu)覆(fu)蓋0.3～0.5厘米(mi)厚(hou)(hou)。為(wei)(wei)防止水(shui)分(fen)散失，可(ke)根(gen)據地溫情(qing)況在畦面(mian)(mian)(mian)撒稻草、麥秸或(huo)覆(fu)蓋地膜。為(wei)(wei)防止螞蟻、蟋(xi)蟀等啃食(shi)種(zhong)子，播(bo)后在床(chuang)面(mian)(mian)(mian)噴藥防治。 

苗(miao)(miao)(miao)期(qi)管(guan)理 一般(ban)播(bo)種后(hou)保持床(chuang)溫20℃～25℃，畦面(mian)濕(shi)潤(run)，3～5天(tian)可(ke)(ke)齊苗(miao)(miao)(miao)。幼苗(miao)(miao)(miao)剛(gang)出(chu)土時(shi)(shi)(shi)，應及(ji)時(shi)(shi)(shi)撤除畦面(mian)的(de)覆(fu)蓋物(wu)，以防(fang)形成胚軸(zhou)過(guo)分(fen)伸長(chang)的(de)高(gao)腳苗(miao)(miao)(miao)。出(chu)苗(miao)(miao)(miao)后(hou)白天(tian)保持18℃～20℃、夜(ye)間(jian)8℃～10℃。出(chu)苗(miao)(miao)(miao)后(hou)7～10天(tian)，當小苗(miao)(miao)(miao)長(chang)有二(er)葉一心時(shi)(shi)(shi)，要(yao)及(ji)時(shi)(shi)(shi)分(fen)苗(miao)(miao)(miao)，苗(miao)(miao)(miao)距3～5厘米。分(fen)苗(miao)(miao)(miao)后(hou)，需用500倍(bei)液的(de)磷酸二(er)氫鉀溶液噴灑或隨水(shui)澆灌。苗(miao)(miao)(miao)期(qi)還須噴1～2次75%百菌(jun)清可(ke)(ke)濕(shi)性粉劑或70%甲基托布津可(ke)(ke)濕(shi)性粉劑600～800倍(bei)液，防(fang)治苗(miao)(miao)(miao)期(qi)病害。苗(miao)(miao)(miao)齡(ling)25～35天(tian)，長(chang)有4～5片真(zhen)葉時(shi)(shi)(shi)即可(ke)(ke)定植(zhi)。