榴蓮界的 “頂流” 要變天?
在(zai)(zai)水果(guo)江湖中,榴(liu)(liu)蓮穩(wen)坐 “水果(guo)之(zhi)王” 寶座(zuo),是水果(guo)界 “頂流”。其(qi)獨特氣味兩極分化(hua),愛好者從線下到線上(shang)都對它追(zhui)捧有加,“榴(liu)(liu)蓮自由” 是熱(re)門話題。就在(zai)(zai)大家對進口榴(liu)(liu)蓮熱(re)情(qing)高漲時,傳來首批國(guo)產樹上(shang)熟(shu)榴(liu)(liu)蓮 6 月底上(shang)市的(de)重磅消(xiao)息(xi)。
國產樹(shu)上(shang)熟榴蓮(lian)(lian)主要產自海南,當地(di)氣(qi)候(hou)和地(di)理(li)條件優(you)越,榴蓮(lian)(lian)在樹(shu)上(shang)自然成熟后(hou)采(cai)摘,最大程度(du)保留原汁原味。口(kou)感上(shang),果肉細膩(ni)綿密、軟(ruan)糯甜而不膩(ni)、香氣(qi)濃(nong)郁,甜度(du)高、果肉飽滿緊實(shi)、果核小(xiao),相比(bi)進口(kou) “路(lu)上(shang)熟” 榴蓮(lian)(lian)優(you)勢明顯。
6 月(yue)底上市的榴蓮品種豐富,有金枕(zhen)、黑刺、貓(mao)山(shan)王(wang)等高(gao)端品類。不過因產量有限、種植成本高(gao),首批價(jia)格(ge)可能達(da)每(mei)斤 60 元甚至更高(gao)。但專(zhuan)家稱,隨著種植技術成熟和面積擴(kuo)大,未來產量會提升,價(jia)格(ge)將趨于親民。
消息發布后(hou),網友激動期(qi)待,但(dan)也擔(dan)憂價格高和品質穩定(ding)性,此前(qian)有 “666 元國產榴(liu)蓮翻車” 事件。
國(guo)(guo)產樹(shu)上熟榴(liu)蓮(lian)(lian)上市(shi)將變(bian)革國(guo)(guo)內(nei)榴(liu)蓮(lian)(lian)市(shi)場,短期內(nei)難沖擊(ji)進口榴(liu)蓮(lian)(lian)份(fen)額,長遠(yuan)看隨著(zhu)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積擴大和技(ji)術成熟,進口榴(liu)蓮(lian)(lian)份(fen)額可能被擠壓。海南、廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西、云南等(deng)地(di)都在探(tan)索規模化(hua)種(zhong)(zhong)植(zhi),科研人(ren)員也在優化(hua)品種(zhong)(zhong)。未來國(guo)(guo)產樹(shu)上熟榴(liu)蓮(lian)(lian)或許會成主流,實現 “榴(liu)蓮(lian)(lian)自由”。
首(shou)批國產樹上熟(shu)榴(liu)蓮 6 月底上市意義重(zhong)大(da),無(wu)論你是(shi)(shi)榴(liu)蓮愛好(hao)者(zhe)還是(shi)(shi)嘗鮮者(zhe)都值得一試(shi),歡迎(ying)在(zai)評論區分(fen)享(xiang)看法(fa)和期待。(文/農業之友(you) 高蕊)
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