余干烏骨雞生長速度與產肉性能

平(ping)均體重：初生(sheng)33克；30日(ri)齡(ling)122克；60日(ri)齡(ling)355克；90日(ri)齡(ling)公雞(ji)(ji)(ji)441克，母雞(ji)(ji)(ji)393克；成(cheng)年(nian)公雞(ji)(ji)(ji)1584克，母雞(ji)(ji)(ji)1249克。成(cheng)年(nian)公雞(ji)(ji)(ji)平(ping)均半凈膛屠宰率85.13%，母雞(ji)(ji)(ji)80.06%；成(cheng)年(nian)公雞(ji)(ji)(ji)平(ping)均全(quan)凈膛屠宰率71.21%，母雞(ji)(ji)(ji)65.30%。

余干烏骨雞產蛋性能與繁殖性能

母雞(ji)(ji)(ji)平(ping)均(jun)(jun)開產(chan)日(ri)齡(ling)156天。500日(ri)齡(ling)平(ping)均(jun)(jun)產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)156枚，平(ping)均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)重(zhong)48克。平(ping)均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)厚(hou)度0.32毫(hao)米(mi)，平(ping)均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)形(xing)指(zhi)數1.34。蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)淺褐色。公雞(ji)(ji)(ji)性成熟期60-90天。公母雞(ji)(ji)(ji)配種比例(li)1：12。平(ping)均(jun)(jun)種蛋(dan)(dan)(dan)(dan)受(shou)精率90%以上(shang)，平(ping)均(jun)(jun)受(shou)精蛋(dan)(dan)(dan)(dan)孵化率90%以上(shang)。母雞(ji)(ji)(ji)就巢(chao)性強(qiang)，集中在5-6月份第一個(ge)產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)高峰期后，平(ping)均(jun)(jun)持續期14天。公母雞(ji)(ji)(ji)利用年(nian)限1-2年(nian)。

余干烏骨雞有著(zhu)天生的“蠻勁”，因此(ci)抗病(bing)能力(li)強(qiang)，活動力(li)也強(qiang)，活潑(po)，難(nan)以抓捕(bu)，若要(yao)飲(yin)食還是從市場(chang)買比較贊同(tong)。