〔病原菌學名〕Erwinia carotovora pv. Carotovora (Jones) Bergey et al.
〔寄主作物(wu)〕心里(li)美蘿卜、白菜、甘藍、蕪(wu)菁等十(shi)字花科(ke)蔬(shu)菜,以及茄科(ke)、傘(san)形花科(ke)等多種作物(wu)。
〔病(bing)(bing)害診斷〕主要為害根(gen)(gen)莖、葉(xie)柄或葉(xie)片。根(gen)(gen)部(bu)染病(bing)(bing),常自(zi)根(gen)(gen)尖開始發生,初(chu)期呈褐(he)色(se)、水漬狀炊腐,很快擴展,向上蔓延,使塊(kuai)根(gen)(gen)心(xin)(xin)部(bu)軟腐,最后(hou)潰爛(lan)一團。葉(xie)柄或葉(xie)片受(shou)害,從下(xia)向上發展,亦先呈水漬狀軟腐,導(dao)致(zhi)葉(xie)片腐爛(lan)脫(tuo)落。干燥(zao)條件下(xia),病(bing)(bing)勢停(ting)止(zhi)擴展,根(gen)(gen)頭處簇(cu)生新葉(xie)。閏健交(jiao)界明顯,常有褐(he)色(se)汁(zhi)液溢出(chu),后(hou)期致(zhi)整(zheng)個(ge)心(xin)(xin)里美蘿(luo)卜變褐(he)軟腐。采種株也可受(shou)害,一般(ban)外表正常,但心(xin)(xin)髓部(bu)潰爛(lan)或僅存空殼。 病(bing)(bing)原菌(jun)(jun)為細(xi)菌(jun)(jun),稱胡(hu)心(xin)(xin)里美蘿(luo)卜軟腐歐氏(shi)桿(gan)菌(jun)(jun)胡(hu)心(xin)(xin)里美蘿(luo)卜軟腐致(zhi)病(bing)(bing)變種。菌(jun)(jun)體短(duan)桿(gan)狀,周生2~8根(gen)(gen)鞭毛(mao),無莢膜、不產芽孢,革蘭(lan)氏(shi)染色(se)反應陰性。病(bing)(bing)菌(jun)(jun)在培養基上菌(jun)(jun)落灰白(bai)色(se),圓(yuan)形(xing)(xing)至不定形(xing)(xing)。
〔發(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)規(gui)律(lv)〕病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)菌(jun)(jun)在南方可(ke)在田間(jian)輾轉為害(hai)、傳(chuan)播(bo)蔓延(yan),無(wu)需越冬(dong)。在北方,主要在病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)殘株(zhu)、種株(zhu)、未腐解的病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)殘體及(ji)害(hai)蟲(chong)體內(nei)越冬(dong)。因(yin)其(qi)寄(ji)主廣(guang),故(gu)田間(jian)菌(jun)(jun)源多。經雨水(shui)、灌溉水(shui)、帶(dai)菌(jun)(jun)肥料、昆蟲(chong)等傳(chuan)播(bo),從菜根(gen)傷(shang)口侵入。而且在整個生(sheng)(sheng)育期均可(ke)從根(gen)部侵入,引起生(sheng)(sheng)育期間(jian)適(shi)宜時發(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing),及(ji)至(zhi)貯藏期仍(reng)可(ke)擴展為害(hai)。 病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)菌(jun)(jun)喜高(gao)溫(wen)、高(gao)濕條件。25~30℃的溫(wen)度(du),90%以上的相對濕度(du),利(li)于病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)侵染發(fa)生(sheng)(sheng)。雨水(shui)過多、灌水(shui)過度(du)易于發(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)。傷(shang)口多發(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)重,包括(kuo)自然裂口、病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)痕(hen)、機械傷(shang)和蟲(chong)傷(shang)等。尤其(qi)昆蟲(chong)為害(hai)導致(zhi)傷(shang)口,又(you)帶(dai)菌(jun)(jun)傳(chuan)播(bo)。久旱遇雨后,增加生(sheng)(sheng)理傷(shang)口,發(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)重。低洼積水(shui)不利(li)傷(shang)口愈合,受害(hai)嚴重。播(bo)種早的易于受害(hai)。
〔防治措施(shi)〕 (1)重(zhong)病(bing)地和非寄主作(zuo)物進行3年(nian)以上輪(lun)作(zuo)。 (2)高(gao)壟栽(zai)培(pei),避(bi)開低洼易澇地。 (3)施(shi)用(yong)糞肥充分腐(fu)熟;合理用(yong)水,勿大水漫(man)灌,雨后(hou)及時排水。 (4)發(fa)現(xian)病(bing)株及時拔除,隨(sui)之(zhi)用(yong)石灰消毒(du)根(gen)(gen)穴;收獲后(hou)徹底清除病(bing)殘株,深(shen)翻滅菌(jun)。 (5)發(fa)病(bing)初期及時用(yong)藥噴灑或(huo)(huo)(huo)灌根(gen)(gen)。可用(yong)72%農用(yong)鏈霉素可溶性粉劑(ji)(ji)4000倍液(ye)(ye),或(huo)(huo)(huo)新植霉素4000倍液(ye)(ye),或(huo)(huo)(huo)50%代森銨水劑(ji)(ji)800倍液(ye)(ye),或(huo)(huo)(huo)14%絡氨(an)銅水劑(ji)(ji)300倍液(ye)(ye),或(huo)(huo)(huo)70%敵克松可濕性粉劑(ji)(ji)800倍液(ye)(ye),或(huo)(huo)(huo)30%綠得保膠(jiao)懸劑(ji)(ji)400倍液(ye)(ye)。
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