美國(guo)研(yan)究人員提出，男人每(mei)天吃一片熏肉(rou)，就足以損害其生(sheng)殖能力；但每(mei)隔一天吃一份(fen)如(ru)鱈(xue)魚(yu)或大比目魚(yu)這(zhe)樣的白魚(yu)，可以使生(sheng)殖力得到改(gai)善(shan)。

哈佛大學對156名有生殖(zhi)障礙的男人進行研究，檢查(cha)他們的飲食(shi)習慣、精子的大小和形(xing)狀。

研究發現，那(nei)些(xie)(xie)經(jing)常(chang)吃(chi)熏肉、香(xiang)腸(chang)、漢堡(bao)、火腿和碎肉等加工肉類(lei)的(de)(de)人，比起那(nei)些(xie)(xie)很少(shao)吃(chi)這(zhe)類(lei)食品的(de)(de)人，正常(chang)精子的(de)(de)數量要(yao)少(shao)得多。

平均計(ji)算，那些每天吃不到一(yi)片熏肉的人，比那些吃得很(hen)(hen)多(duo)的人正常精(jing)子(zi)要多(duo)30%。而那些隔(ge)天吃一(yi)份白魚的人，也比很(hen)(hen)少吃鱈魚類食品的人正常精(jing)子(zi)高(gao)出同樣(yang)比例。

哈佛公共醫療學(xue)校營養系的(de)(de)阿(a)費徹博士說：“我(wo)們發現(xian)，攝取加(jia)工肉類有可能(neng)降(jiang)低精(jing)液的(de)(de)質量，而(er)吃(chi)魚可提(ti)高精(jing)液的(de)(de)質量。”

他指出，很少有人(ren)研究加工肉類(lei)與生(sheng)殖能(neng)力的關系。目前尚不明了這類(lei)食品可能(neng)對精液的質(zhi)量產生(sheng)副(fu)作用的原因。

謝菲爾德大(da)學生殖(zhi)(zhi)專家佩(pei)西(xi)博士(shi)說，早就知(zhi)道健康的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)可以改善男性(xing)的(de)(de)(de)生殖(zhi)(zhi)力，但(dan)具體哪(na)種食(shi)(shi)(shi)品(pin)會損害精子(zi)的(de)(de)(de)質量不很清楚。“男性(xing)的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)與生殖(zhi)(zhi)力的(de)(de)(de)關(guan)系是(shi)一個(ge)有趣的(de)(de)(de)課(ke)題，已有確信的(de)(de)(de)證(zheng)據(ju)表(biao)明，男性(xing)吃(chi)新(xin)鮮水果和蔬菜越多(duo)，精子(zi)質量就越高。”

他指出，要精(jing)確計算(suan)精(jing)子的(de)大(da)小和形狀是非常困難的(de)，但不管(guan)怎么說(shuo)，少吃加(jia)工肉類，多(duo)吃魚對身體是有好處(chu)的(de)。“人(ren)們已經(jing)知道，過度(du)攝取(qu)加(jia)工肉會有損(sun)于健康，因此告誡男人(ren)，減(jian)少加(jia)工食品(pin)的(de)攝取(qu)量，一般來說(shuo)可改善(shan)健康情(qing)況(kuang)，可能對其生殖力有益處(chu)。”