選擇良種

要選(xuan)擇優質、抗病、高產(chan)、耐抽薹(tai)的品種，如小青翠、華(hua)冠(guan)、京綠(lv)二號等(deng)。

施足基肥

一般情況下，畝(mu)施優質充分腐熟的農家肥(fei)3000~5000公(gong)斤、磷酸二銨20~25公(gong)斤、硫酸鉀10~15公(gong)斤或45%的三元(yuan)復混肥(fei)40~50公(gong)斤。

種子處理

播種(zhong)(zhong)(zhong)前把種(zhong)(zhong)(zhong)子放在(zai)(zai)光照充足(zu)的地方晾曬3~4個(ge)小時，然后把種(zhong)(zhong)(zhong)子放在(zai)(zai)50℃溫水(shui)中(zhong)浸種(zhong)(zhong)(zhong)20~30分鐘，再在(zai)(zai)20℃~30℃水(shui)中(zhong)浸種(zhong)(zhong)(zhong)2~3小時，晾干后可直接播種(zhong)(zhong)(zhong);或置(zhi)于(yu)15℃~20℃條件(jian)下進(jin)行催芽(ya)(ya)，24小時出齊芽(ya)(ya)進(jin)行播種(zhong)(zhong)(zhong)。

精細播種

一般于(yu)3月(yue)下旬播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，畝用種(zhong)(zhong)(zhong)約350克。播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)前，視土(tu)壤墑情澆(jiao)水造墑，待水滲后播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)。播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)時，1米寬的畦開5條溝(gou)，溝(gou)深1.5~2厘米，將種(zhong)(zhong)(zhong)子均勻播(bo)(bo)在(zai)溝(gou)內。

田間管護

當(dang)兩片針葉展開時(2葉1心)第(di)一次(ci)間(jian)苗(miao)，苗(miao)距3~4厘米(mi);4葉1心時進行第(di)二次(ci)間(jian)苗(miao)(定苗(miao))，苗(miao)距8~10厘米(mi)，每畝留苗(miao)4萬株左右(you)。苗(miao)期需水較少，一般情況(kuang)下不旱不澆水，定完苗(miao)后，在生長(chang)期間(jian)澆水3~4次(ci)，澆水要(yao)選晴天上午(wu)進行。收(shou)獲前(qian)15天左右(you)追1次(ci)肥，畝施尿素20~25公(gong)斤或硫酸銨20公(gong)斤。

清溝排漬

春季雨水較多地區要注意(yi)排(pai)水，漬水不僅嚴(yan)重影(ying)響油菜的正常生長(chang)發(fa)育(yu)，還易導致菌核病等病害發(fa)生和流行(xing)。因此，春季應特別重視油菜田(tian)清溝排(pai)漬，尤其(qi)是山區的冷浸田(tian)和一些(xie)排(pai)水不暢的田(tian)塊。

噴施硼肥

土壤普遍(bian)缺硼(peng)，油(you)菜缺硼(peng)會導致花(hua)而(er)(er)不實和返(fan)花(hua)現象，因此(ci)要注意噴施(shi)(shi)硼(peng)肥(fei)。硼(peng)肥(fei)施(shi)(shi)用(yong)方式(shi)有(you)三種:底施(shi)(shi)、追肥(fei)或葉(xie)面噴施(shi)(shi)。對(dui)沒有(you)基施(shi)(shi)硼(peng)肥(fei)的，在蕾薹期(qi)(qi)和始花(hua)期(qi)(qi)進行(xing)葉(xie)面噴施(shi)(shi);對(dui)土壤嚴(yan)重缺硼(peng)而(er)(er)沒有(you)底施(shi)(shi)硼(peng)肥(fei)的，在油(you)菜苗期(qi)(qi)應噴施(shi)(shi)一次硼(peng)肥(fei)。噴施(shi)(shi)硼(peng)肥(fei)一般每畝用(yong)硼(peng)砂100克(ke)，用(yong)溫水溶解后，油(you)菜地對(dui)水50公斤左右噴施(shi)(shi)。

施用薹肥

為(wei)防止后期倒(dao)伏和貪青晚(wan)熟，一般不(bu)提倡年后施(shi)肥(fei)(fei)，但對臘(la)肥(fei)(fei)不(bu)足、長勢較(jiao)差、有早衰(shuai)趨勢的田塊(kuai)，應適量(liang)補(bu)施(shi)薹肥(fei)(fei)。對臘(la)肥(fei)(fei)用量(liang)大(da)、長勢旺盛(sheng)的田塊(kuai)，不(bu)再施(shi)用薹肥(fei)(fei)。

薹肥宜(yi)(yi)(yi)在薹高7~10厘米時施用，宜(yi)(yi)(yi)早不宜(yi)(yi)(yi)遲。摘除老葉(xie)，油菜(cai)花莢期植株(zhu)高大(da)，下部(bu)通風透氣不良，加上我(wo)省(sheng)春(chun)季陰雨較多，田(tian)間濕度較大(da)，容易引發病(bing)(bing)害。因此(ci)，要及時摘除下部(bu)無功(gong)能的(de)病(bing)(bing)、老、黃葉(xie)，防止(zhi)和減輕菌核病(bing)(bing)等(deng)病(bing)(bing)害的(de)發生。

防止倒伏(fu)，雜交油(you)菜(cai)(cai)植株高大，如前期(qi)管(guan)理不善，生(sheng)(sheng)長過旺(wang)，或后(hou)期(qi)肥水過多，均會引起(qi)油(you)菜(cai)(cai)倒伏(fu)。尤其洞庭湖區，在(zai)油(you)菜(cai)(cai)花期(qi)容易遭受春(chun)季大風(feng)影響而使油(you)菜(cai)(cai)大面(mian)積倒伏(fu)。油(you)菜(cai)(cai)倒伏(fu)后(hou)，還易發生(sheng)(sheng)返花現(xian)象。

遇油菜倒(dao)伏，應盡(jin)可能扶正(zheng)(zheng)植株，砍一些(xie)樹枝墊正(zheng)(zheng)，棉區(qu)可在(zai)田間適當(dang)留一些(xie)棉稈作(zuo)支架。對濕度較大的田塊，應注重(zhong)清溝排漬。