整個(ge)的北瓜很(hen)好(hao)保存(cun)，放(fang)在室內(nei)陰涼通風的地(di)方就(jiu)可以(yi)了，一般可以(yi)存(cun)放(fang)1～2個(ge)月(yue)。但是(shi)，切開(kai)的北瓜怎么保存(cun)呢？以(yi)下是(shi)經過實踐(jian)檢(jian)驗的小妙招，你不(bu)妨試(shi)試(shi)看。

一、北瓜切(qie)開(kai)后容易(yi)從心部(bu)變質，所(suo)以(yi)最好用湯匙把(ba)內部(bu)掏空再用保鮮(xian)膜(mo)包好，這(zhe)樣放入冰箱冷藏(zang)可以(yi)存放5～6天。

二、在北(bei)瓜(gua)的(de)(de)切口邊上(shang)(shang)涂(tu)上(shang)(shang)鹽，一個星期也不(bu)會(hui)(hui)爛，水份也不(bu)會(hui)(hui)干，用的(de)(de)時候，把邊上(shang)(shang)的(de)(de)切下薄(bo)薄(bo)一層(ceng)，你(ni)就(jiu)會(hui)(hui)看到里(li)面的(de)(de)北(bei)瓜(gua)是新鮮如初。

三、在北(bei)(bei)瓜(gua)的(de)剖(pou)面用(yong)抽紙貼上，紙吸(xi)收了北(bei)(bei)瓜(gua)的(de)汁液，保證(zheng)剖(pou)面瓜(gua)肉的(de)干燥，起到了防(fang)腐的(de)作用(yong)。用(yong)這個方法(fa)可以保存半(ban)個月，而且北(bei)(bei)瓜(gua)的(de)水份也很足。　

用以上三(san)個小妙招保(bao)存切開的北瓜效果(guo)(guo)確實不錯，如果(guo)(guo)你(ni)有更好(hao)的方法歡(huan)迎拿(na)出來(lai)一起(qi)分(fen)享。