現場體驗親子采摘，品嘗新鮮可口草莓……11月21日，位于成新蒲現代農業示范帶上的一家草莓農莊舉行了開園儀式，雙流縣冬草莓采摘由此拉開序幕。

“這個菠蘿味的白草莓，又叫菠蘿莓，果實外白內紅，是我今年專門從北京引種過來的，全國只有三家，川內獨此一家。”某農莊負責人蔣金泉告訴記者，冬季在近郊體驗草莓采摘成為了不少市民的新選擇。而隨著各地草莓產業的提檔升級，成都周邊的草莓采摘農莊也越來越多，必須體現獨特，才能收獲訂單。

“現在可以說是競爭十分激烈，為了不跟其他種植戶‘刺刀見紅’，我們自2013年6月，從浙江來到雙流縣金橋鎮建立草莓農莊以來，就不斷更新采摘品種，力求尋找草莓市場的 ‘藍海’。”蔣金泉說，如今占地140畝的農莊里，匯聚了包括“紅顏”、“章姬”、“嬌姬”、“醉俠”、“寧玉”等40多個草莓品種，現場采摘價格每公斤從80元-300元不等。

記者在農莊現場發現，在數個草莓大棚間建有一個水池，上面放置著一個白色的大桶。“這是我們的牛奶灌裝器，專門給草莓提供牛奶滴灌。”蔣金泉介紹說，為了讓各個品種的草莓特性得到最佳發揮，在草莓生長的關鍵期，工作人員就會將新鮮的牛奶注入桶中，再由其流入水池，水池里的“營養液”便經由園區內的滴灌系統，輸送到各個大棚里。

另外，為了讓草莓們“開心”成長，農場還在每個草莓大棚內安裝了音響，并定期播放輕音樂，通過聲波來刺激草莓細胞生長。“同時，我們也通過這種展示，向每一位消費者宣傳農莊的草莓種植文化。”蔣金泉說。

“更新品種，宣傳健康、生態的種植文化，的確是當下草莓現場采摘產業的一大發展趨勢。”干大木分析說，長期以來雙流當地以及成都周邊的草莓采摘園都主打 “紅顏”、“豐香”兩大品種，這讓消費者的選擇趨于同質化，因此引進外地品相更好的草莓品種不失為一個增強競爭力的好辦法。