一、市場前景
蒼蠅的繁殖力在昆蟲世界位居第一,一對蒼蠅一夏天可生育二千六百六十億個,可累積純蛋白六百噸以上,生產潛力大,周期短,是迄今用其它方法生產動物蛋白所無法相比的。開發蠅蛆蛋白生產原料易得。主要是工農業有機廢料,來源豐富,價格低廉。生產蠅蛆蛋白的殘渣又是高質量有機肥。可以說蠅蛆是吃廢生寶;生產簡單易行。
蠅蛆蛋白生產不需要任何防疫措施,也不需要現代化廠房,在民用水電設備下,少量投入即可進行規模生產,不產生有毒物質,不污染環境。蠅蛆蛋白是優質蛋白,既可提取蛋白粉,又可以開發高級營養食品、飲料、航天食品等。生產過程中同時得到脂肪、抗菌素、凝集素等。蛆殼還是純度極高的幾丁質,目前國外高純度幾丁質每克二十七美元,一噸即為人民幣一億元。按一對蒼蠅一夏天得六百噸蛋白質計算,可得蛆殼十五噸,即為人民幣十五億元。蒼蠅抗菌蛋白可以消滅一切真菌微生物,批量生產已是可能的。
鄭州市靳榮生物技術有限公司利用廣大農村廢棄的農作物秸桿、啤酒糟、豆渣、雞豬糞便、麥麩等原料,生產昆蟲蛋白,發展鏈式種養模式,建起了占地106畝的靳榮生態種養示范園,取得了可觀的經濟效益。以公司董事長靳認認為題拍攝的專題片《點蠅成金》、《女蠅王》、《養蒼蠅賺錢的女孩》等在中央電視臺一套、七套、十套的走近科學、致富經、科技苑等欄目播出后,轟動全國。韓國電視臺《驚奇亞州》欄目也派記者專程來訪。
國內外客商紛紛前來洽談業務,一些大型飼料廠也把目光投向了蠅蛆飼料行業,意欲合作開發生產蠅蛆蛋白粉、活性蠅蛆抗菌飼料添加劑等多種產品。為滿足蠅蛆深加工開發生產需要,培植貨源,現面向全國發展培訓養殖戶,面函授學費都是500元,食宿自理,傳授全套蠅蛆繁育技術及鏈式養殖技術,常年收購干蛆。尋建蒼蠅養殖示范基地。
二、養殖示范基地的生產模式
利用農村大量的廢棄作物秸稈,經粉碎,采用微生物技術處理后,加少量麥麩,用來飼養蠅蛆、黃粉蟲;黃粉蟲糞便養豬,豬糞養蛆;蛆渣飼養蚯蚓,蚯蚓糞和經蚯蚓處理過的土壤種植牧草和特種蔬菜;牧草、爛菜葉又是黃粉蟲的優質飼料;葛根、火棘等作為飼養場內主要的綠化植物;蟲子雞(或良種鵝)散養在蚯蚓飼養場內,讓其自由采食蛆渣中分離不凈的蛆蟲,蟲子雞所產的蛋被稱為生態蛋,可包裝上市(市場售價2-3元/枚);另外蚯蚓糞、黃粉蟲糞也可做為花肥、飼料包裝上市。這樣環環相扣,變廢為寶,生產的蟲子雞、良種豬幾乎不花成本。如果條件許可,還可以配套沼氣和魚類等水產養殖(龜、甲魚、泥鰍、黃鱔等)效益會更好。
三、投資規模及估算(房舍及設施可就地取材,不在估算之內)
一般蒼蠅養殖示范基地飼養蒼蠅規模1000萬只,我公司提供種蠅50萬只,循環繁殖一月后即可達到預計規模;蟲子雞2000只,共計6000元;黃粉蟲種50斤,共計1500元;蚯蚓種50斤,共計2000元;良種豬10頭,約2000元;籠具投資2000元。以上共計投入13500元。
四、生產效益分析
1、利用雞、豬糞便生產蠅蛆的效益分析
500萬只蒼蠅日可產鮮蛆約300公斤,如冬季升溫可四季生產,利用雞、豬糞便生產鮮蛆,按照從市場購買來算(6-8斤可產1斤鮮蛆)成本約1元/公斤。每4公斤鮮蛆可加工成1公斤干蛆,即每天可生產干蛆:300公斤÷4公斤=75(公斤);按年生產300天計算:75公斤/天×300天=22500(公斤);按照我公司統一收購價8元/公斤可收入18萬元,干蛆每公斤成本:22500公斤×4元=9萬元;500萬只蒼蠅日消耗紅糖、奶粉共2500克,約需30元,全年9000元;籠具投資2000元;工人2名,按月工資500元,全年共開支12000元,水電開支2000元,其他不可預見開支5000元。
純利潤等于毛收入減去干蛆成本支出減去蒼蠅飼料支出減去工人工資減去水電開支再減去不可預見開支即:全年可獲純收入6.2萬元。
2、利用麩皮生產蠅蛆的效益分析(食用蠅蛆開發)
利用麩皮生產是食用蠅蛆生產的主要方式,其市場銷售價格較高,每1.5公斤麩皮可生產鮮蛆1公斤,麩皮市場價約1.10元/公斤,即每生產1公斤鮮蛆的成本為:1.5公斤×1.10元/公斤=1.65元;干蛆成本為:1.65元/公斤×4公斤=6.60元。按種蠅規模1000萬只,其干蛆產量及其他生產成本與利用雞豬糞便生產相同,按照我公司統一收購價15-20元/公斤,最低保護價15元/公斤計算可收入:37500公斤×15元/公斤=562500元;干蛆每公斤成本為:6.60元,需支付成本費:37500公斤×6.60元/公斤=247500元;純收入等于毛收入減去所有開支,可獲純收入27.4萬元。
根據以上分析,無論用麩皮生產還是用雞豬糞便生產利潤均很可觀。
3、蟲子雞效益分析
采用鏈式模式進行飼養蟲子雞2000只,幾乎不花成本,且產蛋率高,蛋的膽固醇含量降低,被譽為生態蛋,市場售價極高且頗受歡迎。每只蟲子雞年產蛋200-220枚,2000只×200枚/只×85%=34萬枚,包裝38枚/箱,可生產約8000箱,按照我公司統一銷售價56元/箱,批發價35元可收入:8000箱×35元/箱=28萬元。
生產成本:工人兩名,月工資500元/月,年支付工資:2×500元/月×12月=12000元,蟲子雞苗按3元/只,2000只×3元/只=6000元,水電費2000元,不可預見開支5000元。利用蠅蛆廢料喂雞,每只雞蛋的成本按0.2元計算,40萬枚雞蛋約需開支8萬元,廣告及銷售成本5萬元,共需開支15.5萬元,毛收入減去開支約純收入。即:28萬元-15.5萬=12.5萬元。
4、黃粉蟲效益分析:
黃粉蟲可用來轉化農作物秸稈,全年可節約成本1-2萬元。
5、蚯蚓
由于投入量少第一年可用于循環繁殖,擴大規模。如銷售也可收入1萬余元。
6、良種豬
10頭良種豬可收入8000元,種植其他經濟作物不計在內。
總之利用這種生物鏈式種養模式用不足20000元的投入年收益可達20-30萬元。且一次投資多年收益,第二年效益更高。
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