生姜(jiang)(jiang)是(shi)蘆(lu)(lu)山(shan)縣傳統經濟作物，常年(nian)種植(zhi)面(mian)積在(zai)200公頃(qing)以上。飛仙關(guan)，鳳禾一(yi)(yi)帶的二黃姜(jiang)(jiang)（又名飛鳳盤指姜(jiang)(jiang)）多年(nian)來(lai)由(you)于(yu)產于(yu)生態良好(hao)之(zhi)地更因鮮香味辣，無農(nong)藥殘留(liu)，安全衛生而在(zai)成都市(shi)場上分得一(yi)(yi)席之(zhi)地，更遠銷藏(zang)區(qu)，與茶(cha)葉一(yi)(yi)樣成為藏(zang)族同胞不可或缺的農(nong)產品。但由(you)于(yu)蘆(lu)(lu)山(shan)降雨豐沛，姜(jiang)(jiang)瘟(wen)病危害嚴重(zhong)，導致生姜(jiang)(jiang)品質下降，產量不穩(wen)，市(shi)場價(jia)格波(bo)動(dong)很大(da)。在(zai)1992～2003年(nian)間，產地批發價(jia)格浮動(dong)于(yu)0.3～8元/公斤之(zhi)間嚴重(zhong)影(ying)響農(nong)民增收。因此姜(jiang)(jiang)瘟(wen)病是(shi)一(yi)(yi)值得重(zhong)視(shi)的病害。

生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)姜(jiang)(jiang)(jiang)瘟病主要(yao)危(wei)害生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)根莖(jing)，莖(jing)葉也(ye)能(neng)受害，多在靠近地面的莖(jing)基部(bu)(bu)和(he)地下(xia)根莖(jing)的上半部(bu)(bu)先發病。病部(bu)(bu)初呈水浸(jin)狀、黃褐色，無光澤，內部(bu)(bu)組織逐漸軟化腐爛(lan)，有污白發臭(chou)汁液(ye)，最(zui)后全(quan)部(bu)(bu)腐爛(lan)，唯剩姜(jiang)(jiang)(jiang)皮，整(zheng)株(zhu)葉片(pian)由下(xia)而上萎(wei)蔫枯萎(wei)反卷(juan)，最(zui)后枯死(si)。

據(ju)四川省農業廳植保站羅懷海(hai)研究員等認(ren)為(wei)，姜瘟病(bing)原(yuan)細菌(jun)主要是青枯(ku)假單胞桿菌(jun)（pseudomonassolanacarumsmith）,軟(ruan)腐歐(ou)氏(shi)桿菌(jun)（erwiniaspp）作(zuo)為(wei)次生(sheng)(sheng)致病(bing)菌(jun)可(ke)加重姜瘟病(bing)危(wei)害。受(shou)潛伏浸染的姜塊(kuai)在(zai)貯藏運輸(shu)中引起(qi)姜塊(kuai)腐爛。我們(men)蘆山(shan)測報站在(zai)2003～2004年度生(sheng)(sheng)姜露地越(yue)冬(dong)試驗中也(ye)分(fen)離出以上病(bing)原(yuan)菌(jun)菌(jun)株(zhu)，培養的姜瘟病(bing)原(yuan)菌(jun)為(wei)短桿狀，革蘭氏(shi)陰(yin)性，菌(jun)株(zhu)在(zai)谷氨(an)酸培養基變褐(he)。ph5.5～8.0均能生(sheng)(sheng)長(chang)。

據四川農業(ye)大學(xue)文成敬教授等(deng)認為姜(jiang)瘟菌菌株能浸(jin)染(ran)茄子、辣(la)椒、番茄、煙葉、花生與馬鈴薯等(deng)農作(zuo)物，能利用3鐘(zhong)木(mu)碳醇的(de)甘露(lu)醇、山梨(li)醇。帶菌種姜(jiang)和土壤(rang)土壤(rang)致(zhi)病菌豐富(fu)是姜(jiang)瘟病病發(fa)的(de)浸(jin)染(ran)源，水是傳播姜(jiang)瘟的(de)主要媒介，姜(jiang)瘟的(de)發(fa)生一(yi)般是在20～31℃時最適宜，連作(zuo)土地發(fa)病嚴重(zhong)。

據山東省萊蕪(wu)農科所調(diao)查，施(shi)肥(fei)不當(dang)，偏施(shi)氮肥(fei)和(he)未經腐熟的(de)有機(ji)肥(fei)料，姜(jiang)瘟發病(bing)重(zhong)，而施(shi)用腐熟的(de)豆(dou)餅肥(fei)卻能抑制姜(jiang)瘟病(bing)的(de)發生(sheng)。而用99%氯化苦400倍(bei)液進(jin)行土(tu)壤處(chu)理殺(sha)滅姜(jiang)瘟病(bing)原(yuan)菌(jun)的(de)同時也(ye)殺(sha)滅了大多數土(tu)壤有益微(wei)生(sheng)物，嚴重(zhong)影響了生(sheng)姜(jiang)生(sheng)長。

據此我們(men)認(ren)為(wei)(wei)，生姜作(zuo)為(wei)(wei)耐(nai)肥(fei)高(gao)產淺根作(zuo)物(wu)(wu)，由于從土(tu)壤中吸收了(le)大(da)量(liang)(liang)營養，必(bi)然(ran)導致土(tu)壤微(wei)生物(wu)(wu)重(zhong)組，對土(tu)壤有(you)(you)益微(wei)生物(wu)(wu)種群(qun)和(he)(he)數量(liang)(liang)造(zao)成不(bu)良影響，有(you)(you)選擇(ze)(ze)地讓生姜與豆科(ke)、禾本科(ke)作(zuo)物(wu)(wu)進行輪作(zuo)是恢復土(tu)壤有(you)(you)益微(wei)生物(wu)(wu)種群(qun)和(he)(he)數量(liang)(liang)的(de)手(shou)段之一(yi)，而把姜瘟(wen)(wen)病的(de)預防(fang)建立(li)在(zai)生態學的(de)基礎上，確保土(tu)壤中有(you)(you)益微(wei)生物(wu)(wu)的(de)大(da)量(liang)(liang)存在(zai)造(zao)成對姜瘟(wen)(wen)病原(yuan)菌的(de)位(wei)點搶占和(he)(he)拮抗，從而控制姜瘟(wen)(wen)病的(de)流行和(he)(he)蔓延也不(bu)失為(wei)(wei)一(yi)種經(jing)濟上的(de)選擇(ze)(ze)。

因此近年來(lai)，我們從尋求有關防(fang)(fang)治(zhi)姜瘟的(de)特(te)效(xiao)(xiao)殺菌劑(ji)逐(zhu)步轉向采取“農(nong)業措施”為主，“藥劑(ji)防(fang)(fang)治(zhi)”為輔的(de)綜(zong)合(he)防(fang)(fang)治(zhi)方(fang)法，取得了較(jiao)顯著的(de)效(xiao)(xiao)果，并對(dui)魔芋、山藥、黃姜等塊根塊莖(jing)作物病(bing)害預防(fang)(fang)有一定借鑒意義。

一、選用無病種(zhong)姜(jiang)并與(yu)em菌肥或農(nong)大(da)哥生(sheng)物肥或保得生(sheng)物肥、益生(sheng)菌、青枯(ku)凈(微生(sheng)物制劑)等拌種(zhong)，在姜(jiang)種(zhong)周(zhou)圍創造土壤有益微生(sheng)物富集(ji)空間。

二、普(pu)遍推廣腐桿靈+秸桿還田技術為生姜創造質豐富、土層疏松、通透(tou)性好的生存空間。

三(san)、針對塊根(gen)塊莖作物忌氯需鉀(jia)的(de)實際情(qing)況，對姜(jiang)地全(quan)面補充硫酸鉀(jia)和(he)微量元(yuan)素(su)，為生姜(jiang)創造營養豐富均衡全(quan)面的(de)生長空間(jian)。

四、姜地間種玉(yu)米，并開(kai)好排(pai)水溝，既遮蔭又減輕姜螟(ming)危害并保(bao)證(zheng)生(sheng)姜生(sheng)長期內(nei)不(bu)受澇、不(bu)受漬、不(bu)受旱。

五、防治姜(jiang)瘟病(bing)生姜(jiang)出苗后勤檢查一旦發現病(bing)苗及時拔除中(zhong)心病(bing)株及周(zhou)圍(wei)病(bing)苗并銷毀，對病(bing)窩用博(bo)醫2000倍液(ye)或(huo)(huo)45%代(dai)森銨2000倍液(ye)，青枯凈2000倍液(ye)或(huo)(huo)天威3號、綠(lv)亨7號等廣(guang)譜殺菌劑灌根。切斷姜(jiang)瘟病(bing)傳染菌源。