一、飼料

配(pei)合日糧要平衡(heng)：因為所有家禽都是“依能(neng)而食(shi)”，飼(si)糧的能(neng)量(liang)(liang)水平高時，采食(shi)量(liang)(liang)就少；飼(si)糧的能(neng)量(liang)(liang)水平低時，采食(shi)量(liang)(liang)就多。所以肉鴨飼(si)料(liao)(liao)中的蛋(dan)白質與能(neng)量(liang)(liang)比例(li)要平衡(heng)，否則(ze)，飼(si)料(liao)(liao)消(xiao)耗增加，造成某(mou)些營(ying)養(yang)成分浪(lang)費。如飼(si)糧低能(neng)高蛋(dan)白，則(ze)蛋(dan)白飼(si)料(liao)(liao)作為能(neng)源消(xiao)耗而造成浪(lang)費。

肉鴨(ya)中毒、拉(la)痢(li)等，從而降低飼(si)料(liao)的利用(yong)率。另外飼(si)料(liao)庫和鴨(ya)舍要(yao)注意防蟲(chong)害、鼠害等。

飼(si)料(liao)(liao)保(bao)管要(yao)妥善(shan)：飼(si)料(liao)(liao)配好后要(yao)存放在通風(feng)、干燥的地方(fang)避光保(bao)存，以(yi)避免飼(si)料(liao)(liao)中的脂(zhi)肪氧化，VA、VE遭到破(po)壞(huai)。在飼(si)料(liao)(liao)與(yu)地面(mian)之間置放一層(ceng)防潮材料(liao)(liao)，以(yi)防止飼(si)料(liao)(liao)板結、霉變。

二、管理

溫(wen)(wen)度的控制。肉(rou)鴨(ya)的適宜生(sheng)長溫(wen)(wen)度一般在12℃－24℃之(zhi)間。在此(ci)(ci)溫(wen)(wen)度范(fan)圍內可有(you)效(xiao)地利用飼料(liao)。因此(ci)(ci)要盡(jin)量地創造條件，如冬季搭棚(peng)圈養，夏季搭棚(peng)遮蔭等措施，以保(bao)溫(wen)(wen)和降溫(wen)(wen)來提(ti)高飼料(liao)報酬(chou)。

品種優(you)良化。品種優(you)良的(de)肉(rou)鴨，其(qi)生產性(xing)能的(de)遺傳潛力較高(gao)，生長速度快，抗病力強，對飼料(liao)的(de)利用率高(gao)，同樣的(de)日齡，消耗同樣多的(de)飼料(liao)，其(qi)增重比其(qi)他品種的(de)肉(rou)鴨大得多。

三、及時出欄

肉鴨在40天～48天出欄較合適，因為這(zhe)時肉鴨增(zeng)(zeng)重(zhong)、飼(si)(si)料報酬已達到高峰，在50日齡后肉鴨增(zeng)(zeng)重(zhong)下降(jiang)，飼(si)(si)料報酬降(jiang)低(di)。