說到柚子：大家都眾多柚子有很多的營養價值： 柚子中不僅含有大量的維生素C，能降低血糖，養顏美容，也有增強體質的功效，還含有能降低血液中的膽固醇高血壓患者必需的天然微量元素鉀，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者的最佳的食療水果；那天一位朋友告訴我，他長期以來的皮膚瘙癢癥這次全好了，我問他去哪里找醫生，他竟然說是柚子皮洗好的，他朋友發明的，現在已經開發沐浴露了！我很驚訝，柚子皮那么好用嗎？我就帶著好奇的心在假期跟著朋友見到了這位外號”柚皮王“的吳錦輝！迎面而來是一位健壯高大，純樸熱情的福建平和老鄉，這才向我們解開了柚子皮這里面其中的奧秘！

吳錦輝告訴我們：在他十幾歲的時候，有一次全身起麻疹，擦藥吃藥都不管用。母親聽鄰居大伯說，用柚子皮煮水，取水洗澡擦拭會好，母親聽信照做，結果隔天病情就有好轉，連洗三次過后，麻疹消失！這次的經歷讓他記憶猶新。 長大后出外做過許多工作，2002年的時候，在廣州一家香料公司從事銷售業務。因為要經常接觸各種香料，也開始對香料研發產生興趣。2009年的時候，有一次回家探親，因為家鄉是盛產蜜柚的地方，剛好那時候是豐收季節，在路旁看到許多被丟棄的柚子皮及次果，思緒突然被拉回十幾歲那年，用柚子皮治好麻疹的經歷。出于職業關系的敏感，使他好奇柚子皮的植物成分。最后經思考便把柚子皮拿去檢測，結果出乎意料，小小的柚子皮竟然含有二十多種活性成分，每一種都有它的藥用價值，最為突出的是含有抗癌物質、抗病毒成分，還有消炎止癢，增強免疫力、美容養顏的活性精華！此等寶貝卻被當垃圾丟棄。

擁有健康美麗肌膚是每個人的愿望，如果能將其利用起來，生產成洗護品讓人們使用，我們的皮膚不就能更健康和美麗嗎？生活上不就除去了這些煩惱嗎？

于是，吳錦輝的夢想開始了。在研發柚子皮萃取精華技術成功后，便拿著提取物先后找了幾家沐浴露生產商，但都不成功，因為植物反應無法融合。而后找了幾個沐浴露生產研發專家，通過三年的反復研究，試驗、調配、半成品測試、功效測試等難題終于被一個個攻破。自己親身體驗并推薦身邊朋友的都來試用，剛開始朋友都帶著疑惑的心理反問：“真的有那么好的效果嗎”？久而久之朋友的電話來了，常見的皮膚病被洗好；痘痘、色斑也得到消除；皮膚不再干燥暗淡等等，效果另他意外驚喜！朋友一個個邊感謝邊恭喜的打來電話，這使吳錦輝的信心得到更大的歡心和鼓舞，從中也讓他悟出了柚子皮的財富與商機，并注冊了商標，開始走上了柚皮王的創業之路！

2013年，吳錦輝將這項發明申報國家發明專利，結果通過！并于同年在福建成立了一家公司，投入收購柚子皮，提煉精華、生產沐浴露等一系列的洗護產品。產品通過中山質檢局質檢認證合格后，逐步開始將產品投放到市場，至此柚皮王問世。上市僅4個月就得到顧客的強烈反饋，幫助了許多有皮膚問題困擾的顧客。柚子真的全身是寶，柚子皮的功效將是解決眾多皮膚煩惱者的福音！好東西需要分享。因此，吳錦輝希望能借助這次報道，向全國人們提倡環保，柚子皮不要扔，可以將其利用到生活中很多地方，吳錦輝也將大量回收。

熱愛地球，從我做起；保護環境是我們每一個地球人不可推卸的責任和使命！變廢為寶，吳錦輝不僅從兒時經歷中找到了柚子皮的致富經，同時也為那些被肌膚問題困擾的人推薦柚子皮養生功效的健康理念。為愛護我們共同家園的環保事業發展邁進了嶄新的一步！科技創新造福人類；在此祝福這位熱心環保的柚皮王未來快速走上科技致富的星光大道！讓我們的地球家園明天更美好！

柚子的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，打破舊的種植觀念，調整農業產業結構，幫助群眾找到了新的增收路子。