人工(gong)飼養的(de)幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)出(chu)孵(fu)一(yi)般(ban)需(xu)要(yao)(yao)24~36小時(shi)，剛(gang)出(chu)殼(ke)的(de)幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)無齒，聽覺敏(min)銳，不需(xu)要(yao)(yao)喂食(shi)(shi)，但(dan)要(yao)(yao)保持水(shui)質清(qing)澈。剛(gang)出(chu)殼(ke)的(de)幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)體(ti)(ti)型平(ping)均為(wei)：體(ti)(ti)長(chang)(chang)(chang)180毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，頭長(chang)(chang)(chang)之6毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，尾長(chang)(chang)(chang)18毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，前肢長(chang)(chang)(chang)24毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，后(hou)(hou)肢長(chang)(chang)(chang)27毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，爪2毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，卵(luan)黃縱徑(jing)(jing)37毫(hao)(hao)米(mi)(mi)、橫徑(jing)(jing)30毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，體(ti)(ti)重(zhong)為(wei)30克左右。幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)出(chu)殼(ke)后(hou)(hou)，如(ru)果溫度、光照、水(shui)分等條件適(shi)宜(yi)，36日齡即可出(chu)現(xian)食(shi)(shi)欲(yu)，便能(neng)捕食(shi)(shi)當(dang)年生(sheng)的(de)幼(you)澤(ze)蛙；如(ru)果環境不適(shi)宜(yi)，則(ze)會延遲到16日齡左右才出(chu)現(xian)食(shi)(shi)欲(yu)。另外，不同(tong)的(de)喂食(shi)(shi)力法，也可使幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)的(de)采食(shi)(shi)不同(tong), 但(dan)最(zui)(zui)好隨著(zhu)季節的(de)變化(hua)增(zeng)減投喂食(shi)(shi)物量。一(yi)般(ban)在5~6月(yue)份，每(mei)周投喂量為(wei)鱷(e)(e)(e)(e)體(ti)(ti)重(zhong)的(de)5%；7月(yue)份為(wei)7%；8~9 份為(wei)9%~10%;10月(yue)份為(wei)6％。從10月(yue)下旬到翌(yi)年4月(yue)份常處于冬眠，少投或不投飼料。投喂要(yao)(yao)注(zhu)意方(fang)(fang)法，不能(neng)讓有的(de)吃得(de)過飽，有的(de)爭不到食(shi)(shi)物。2~3歲(sui)時(shi)的(de)揚子鱷(e)(e)(e)(e)體(ti)(ti)長(chang)(chang)(chang)增(zeng)長(chang)(chang)(chang)最(zui)(zui)快(kuai)(kuai)，尤其是骨骼(ge)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)發育較快(kuai)(kuai)，因此(ci)這一(yi)時(shi)期應注(zhu)意補充高蛋(dan)白質飼料和促(cu)進骨骼(ge)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)發育的(de)維生(sheng)素(su)D及鈣(gai)等。如(ru)果飼喂方(fang)(fang)法得(de)當(dang),幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)每(mei)天幾(ji)乎可采食(shi)(shi)4~5克的(de)配合飼料，因此(ci)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)得(de)就較快(kuai)(kuai)，15~30日齡體(ti)(ti)重(zhong)最(zui)(zui)高可增(zeng)長(chang)(chang)(chang)16克，體(ti)(ti)長(chang)(chang)(chang)最(zui)(zui)長(chang)(chang)(chang)可增(zeng)長(chang)(chang)(chang)36毫(hao)(hao)米(mi)(mi)；揚子鱷(e)(e)(e)(e)3~5歲(sui)，是體(ti)(ti)重(zhong)增(zeng)長(chang)(chang)(chang)最(zui)(zui)快(kuai)(kuai)的(de)時(shi)期，5歲(sui)之后(hou)(hou)體(ti)(ti)幣凈增(zeng)長(chang)(chang)(chang)開始進人生(sheng)長(chang)(chang)(chang)遲緩期，所以一(yi)般(ban)認(ren)為(wei)5歲(sui)齡揚子鱷(e)(e)(e)(e)的(de)皮、肉經濟價(jia)值較高。相反，如(ru)果喂食(shi)(shi)方(fang)(fang)法不當(dang)，則(ze)幼(you)鱷(e)(e)(e)(e)采食(shi)(shi)量較少，體(ti)(ti)重(zhong)增(zeng)長(chang)(chang)(chang)則(ze)很少。

幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)飼料以青鳉為(wei)主，其他如幼(you)(you)澤蛙(wa)、昆(kun)蟲、蛆蝴等(deng)都(dou)可采食(shi)(shi)，并且消(xiao)(xiao)化得也比(bi)較(jiao)好，糞便(bian)(bian)呈(cheng)灰黑(hei)色(se)，長(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)，有些像老(lao)鼠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)糞便(bian)(bian)，消(xiao)(xiao)化好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)糞便(bian)(bian)質地(di)較(jiao)細膩。幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)不但生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度很快，而(er)且發育的(de)(de)(de)(de)(de)(de)也比(bi)較(jiao)快。2 日齡(ling)(ling)就能(neng)下水(shui)嬉戲。4 日齡(ling)(ling)臍帶(dai)萎縮脫落。5 日齡(ling)(ling)一(yi)(yi)般(ban)臍部裂縫基(ji)本(ben)愈合，體重(zhong)(zhong)減輕1.7~2克(ke)。6日齡(ling)(ling)上下領已(yi)長(chang)(chang)出(chu)細齒，并有食(shi)(shi)感，能(neng)主動捕(bu)食(shi)(shi)20毫米長(chang)(chang)、0.9 克(ke)重(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)金魚(yu)1尾(wei)。8日齡(ling)(ling)有大(da)、小(xiao)便(bian)(bian)區分，大(da)便(bian)(bian)呈(cheng)黃褐色(se)、橢圓形(xing)(xing)，似鼠屎，尿無色(se)透明。食(shi)(shi)欲(yu)、消(xiao)(xiao)化良好。10日齡(ling)(ling)后(hou)，每(mei)條幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)每(mei)天捕(bu)食(shi)(shi)金魚(yu)增加到(dao)2 尾(wei)。15~ 25 日齡(ling)(ling)，幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)食(shi)(shi)欲(yu)大(da)增，捕(bu)食(shi)(shi)靈活，每(mei)條幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)每(mei)天捕(bu)食(shi)(shi)小(xiao)金魚(yu)5~6尾(wei)，每(mei)條幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平均食(shi)(shi)量為(wei)5克(ke)，此時(shi)體重(zhong)(zhong)最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可達到(dao)57克(ke)。寧波動物(wu)園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)謝(xie)祖培老(lao)師(shi)等(deng)用"咕""咕"的(de)(de)(de)(de)(de)(de)聲音來呼(hu)喚(huan)幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)進食(shi)(shi)，通過一(yi)(yi)段時(shi)間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)馴化，漸漸地(di)使幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)形(xing)(xing)成了攝食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條件(jian)反射(she)，每(mei)次投食(shi)(shi)只(zhi)要飼養員發出(chu)信號，幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)便(bian)(bian)會游來搶食(shi)(shi)。這樣可使幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)同時(shi)攝食(shi)(shi)，便(bian)(bian)于觀察了解幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)欲(yu)及健康狀況。隨(sui)著日齡(ling)(ling)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)增長(chang)(chang)，食(shi)(shi)量逐漸增大(da)。25日齡(ling)(ling)以后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)體表鱗(lin)質化，背上淡黃色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱗(lin)斑逐漸變(bian)成淡咖啡色(se)，當(dang)捕(bu)捉時(shi)個別幼(you)(you)鱷(e)(e)(e)(e)(e)(e)還會發出(chu)"呼(hu)""呼(hu)"的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吼(hou)聲，抓到(dao)手里(li)有時(shi)還會發出(chu)"咕""咕"的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叫聲。

到11月上(shang)旬天氣(qi)較(jiao)冷以后，在(zai)(zai)人(ren)工飼(si)(si)養條件(jian)下(xia)的(de)(de)幼(you)鱷雖然(ran)仍(reng)可(ke)保持活動，但(dan)是此時的(de)(de)食欲則(ze)明顯(xian)下(xia)降，并且這種(zhong)食欲不佳的(de)(de)狀態(tai)一直要持續到翌年的(de)(de)5 月中(zhong)旬才逐漸(jian)(jian)恢復正常，也只有到此時，幼(you)鱷的(de)(de)體(ti)重(zhong)和體(ti)長(chang)才逐漸(jian)(jian)增(zeng)加；在(zai)(zai)5月中(zhong)旬到9月下(xia)旬這短短的(de)(de)4個月時間內，體(ti)重(zhong)增(zeng)長(chang)幾(ji)乎可(ke)達到2倍，體(ti)長(chang)增(zeng)長(chang)30％。如果(guo)飼(si)(si)養條件(jian)比(bi)較(jiao)優越的(de)(de)話，那么健康的(de)(de)幼(you)鱷1年后體(ti)重(zhong)可(ke)達到270克(ke)(ke)，體(ti)長(chang)可(ke)達到450毫米(mi)；如果(guo)飼(si)(si)養條件(jian)不佳，個體(ti)發育不良，體(ti)重(zhong)僅可(ke)達到92克(ke)(ke)左(zuo)右，體(ti)長(chang)只有315毫米(mi)；如果(guo)飼(si)(si)養條件(jian)一般的(de)(de)話，那么幼(you)鱷平(ping)均體(ti)重(zhong)在(zai)(zai)160克(ke)(ke)左(zuo)右，體(ti)長(chang)在(zai)(zai)400毫米(mi)左(zuo)右。