雪(xue)蓮果(guo)外國(guo)名叫“阿(a)貢”，天(tian)(tian)生嬌(jiao)貴，生長在地下，俗(su)稱“地下水(shui)果(guo)”。天(tian)(tian)山雪(xue)蓮果(guo)是(shi)野(ye)生植(zhi)物，無(wu)需化肥和(he)農藥，真是(shi)天(tian)(tian)然(ran)雪(xue)蓮果(guo)。它(ta)含有(you)大量(liang)水(shui)溶性纖(xian)維，較高的果(guo)寡糖和(he)20多種人(ren)(ren)體(ti)(ti)必須的氨(an)基酸(suan)，還含有(you)鈣、鐵、鋅(xin)等微量(liang)元素和(he)豐富礦物質，屬(shu)低熱量(liang)食品，具有(you)清涼退火、清血解(jie)(jie)毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解(jie)(jie)毒，養(yang)顏美容，適合糖尿病(bing)人(ren)(ren)和(he)減(jian)肥者食用(yong)。掌握雪(xue)蓮果(guo)的吃法，知道雪(xue)蓮果(guo)怎么吃就是(shi)在科學的用(yong)雪(xue)蓮果(guo)呵護著你的身體(ti)(ti)。

最原始的(de)(de)雪(xue)蓮(lian)(lian)果的(de)(de)吃(chi)法就(jiu)是生(sheng)吃(chi);即(ji)(ji)從土(tu)里采(cai)雪(xue)蓮(lian)(lian)果出來后，只要把表皮(pi)(pi)土(tu)洗掉(diao)，削去皮(pi)(pi)，即(ji)(ji)可(ke)作水(shui)果一(yi)樣直接啃來吃(chi)，生(sheng)吃(chi)可(ke)祛(qu)除(chu)青春痘、便秘，消炎利(li)尿，清肝解毒，養(yang)顏美容，適合糖(tang)尿病人和(he)減肥者食用。這是雪(xue)蓮(lian)(lian)果的(de)(de)吃(chi)法中(zhong)原汁原味的(de)(de)吃(chi)法。但(dan)雪(xue)蓮(lian)(lian)果含(han)有一(yi)種化(hua)學(xue)成分――單寧，又稱(cheng)鞣質。雪(xue)蓮(lian)(lian)果被切開和(he)去皮(pi)(pi)后，暴露(lu)在(zai)空(kong)氣中(zhong)就(jiu)會變(bian)(bian)成褐色(se)(se)。變(bian)(bian)色(se)(se)的(de)(de)原因是由于氧化(hua)作用，單寧中(zhong)的(de)(de)酚類(lei)生(sheng)醌(kun)的(de)(de)聚合物形成褐色(se)(se)素，也就(jiu)是黑色(se)(se)素。為了(le)防止變(bian)(bian)色(se)(se)，可(ke)將(jiang)去皮(pi)(pi)切開的(de)(de)雪(xue)蓮(lian)(lian)果放在(zai)清水(shui)中(zhong)浸泡，使其與空(kong)氣隔絕(jue)，可(ke)防止氧化(hua)變(bian)(bian)色(se)(se)。

今天雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)的(de)(de)吃(chi)法及(ji)雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)怎么(me)吃(chi)好(hao)(hao)被時代賦予了(le)(le)新的(de)(de)定義。聰明(ming)智慧的(de)(de)人們在(zai)科學的(de)(de)推(tui)動(dong)下將雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)和(he)別(bie)的(de)(de)食物一起就(jiu)就(jiu)帶來了(le)(le)新的(de)(de)，科學的(de)(de)雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)的(de)(de)吃(chi)法，同是也在(zai)很大程度上解決(jue)了(le)(le)雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)怎么(me)吃(chi)好(hao)(hao)的(de)(de)問題。雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)怎么(me)吃(chi)好(hao)(hao)?讓我們走進(jin)新雪(xue)(xue)蓮(lian)(lian)果(guo)的(de)(de)吃(chi)法;

首(shou)先(xian)看看兩重要雪蓮果的吃法：

(一)燉(dun)湯滋補養顏;這適合(he)于冬節(jie)滋補養顏，

材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅(hong)蘿卜，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。

1.魚骨(gu)洗干(gan)凈(jing)晾干(gan)備用，姜去皮切片(大(da)概2-3片) 雪蓮果(guo) 紅蘿卜洗干(gan)凈(jing)去皮切塊，雪蓮果(guo)切塊后表面會迅速(su)氧化變黑，所(suo)以熬湯前建議用熱水煮一下。

2.魚骨和姜(jiang)片下油鍋加入1茶匙料酒煎至(zhi)半熟備用

3.雪蓮(lian)果 紅蘿卜(bu) 魚(yu)骨 蜜棗 姜放(fang)入鍋內加(jia)水中慢火熬(ao)2個小(xiao)時左(zuo)右加(jia)鹽(yan)調(diao)味即可

注：如(ru)(ru)果用(yong)鯽魚，和魚骨一樣處理(li)，如(ru)(ru)用(yong)豬骨，需要用(yong)熱(re)水煮一下泡(pao)冷水去掉血腥味

(二)沙拉排毒通便;這種雪(xue)蓮果的吃(chi)(chi)法不能吃(chi)(chi)太(tai)多，適量即可。

材料(liao)：雪(xue)蓮果一個 奇異果一個 草莓適量 沙(sha)拉醬(也(ye)可轉換酸奶或者(zhe)千島醬)

1. 雪蓮果(guo)洗干(gan)凈削皮切(qie)塊用熱(re)水快速煮一下(xia)(雪蓮果(guo)去皮果(guo)肉很容(rong)易氧(yang)化變黑(hei))備用

2. 奇異果去皮切(qie)塊，草莓洗干(gan)凈去葉切(qie)塊

3. 所有水果混合起來加入適量的沙拉醬(jiang)攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)即可。

以上就是小(xiao)編帶給您(nin)(nin)的(de)關于雪蓮果怎么吃最好的(de)方法介紹，希望今天帶給您(nin)(nin)的(de)小(xiao)知識能夠(gou)對您(nin)(nin)有所(suo)幫助哦。