一(yi)、定植(zhi)建園。柚(you)子南果(guo)北移的(de)栽培(pei)(pei)(pei)技術是采用露天和棚室扣膜相結合的(de)管(guan)理(li)方式進行，整(zheng)個生育(yu)期分為(wei)露天栽培(pei)(pei)(pei)管(guan)理(li)和保護(hu)地(di)栽培(pei)(pei)(pei)管(guan)理(li)，即每年(nian)(nian)10月(yue)初至第(di)二年(nian)(nian)5月(yue)初，采用當(dang)地(di)常規冬暖式大(da)棚栽培(pei)(pei)(pei)管(guan)理(li)，屬保護(hu)地(di)栽培(pei)(pei)(pei)管(guan)理(li)；其他時間可去(qu)膜后(hou)露天生長，屬露天栽培(pei)(pei)(pei)管(guan)理(li)。定植(zhi)時間為(wei)每年(nian)(nian)的(de)2-3月(yue)。栽植(zhi)時株行距為(wei)3×2米(mi)，畝(mu)栽111株，采取開溝或挖定植(zhi)穴，并深翻60厘米(mi)；隨(sui)之施(shi)入優(you)質土雜肥(fei)或圈肥(fei)，一(yi)般(ban)畝(mu)施(shi)5000公斤(jin)、混合復合肥(fei)100公斤(jin)。定植(zhi)后(hou)要充分灌(guan)水，并覆蓋地(di)膜。

二、肥(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)管(guan)(guan)理(li)。定(ding)植當年(nian)應(ying)加(jia)強棚室內土(tu)(tu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)的(de)(de)(de)(de)綜合管(guan)(guan)理(li)。柚子在(zai)(zai)定(ding)植成(cheng)活后(hou)1個(ge)月(yue)即可(ke)(ke)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)，以后(hou)每(mei)隔1.5-2個(ge)月(yue)再追肥(fei)(fei)(fei)(fei)一次(ci)(ci)，每(mei)次(ci)(ci)每(mei)株追施(shi)(shi)(shi)0.1-0.3公(gong)斤(jin)的(de)(de)(de)(de)尿素或(huo)復合肥(fei)(fei)(fei)(fei)。成(cheng)齡柚子每(mei)年(nian)應(ying)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)3-5次(ci)(ci)，即一次(ci)(ci)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)和多(duo)次(ci)(ci)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)。基肥(fei)(fei)(fei)(fei)一般(ban)在(zai)(zai)采果(guo)后(hou)施(shi)(shi)(shi)用(yong)，每(mei)株可(ke)(ke)施(shi)(shi)(shi)優(you)質(zhi)有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)30-50公(gong)斤(jin)，加(jia)鈣鎂磷(lin)0.5-1公(gong)斤(jin)。這次(ci)(ci)施(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)應(ying)占全(quan)(quan)年(nian)總施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)量(liang)的(de)(de)(de)(de)60%.保果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)(zai)6-7月(yue)施(shi)(shi)(shi)用(yong)，占全(quan)(quan)年(nian)的(de)(de)(de)(de)10%,并增加(jia)磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)用(yong)量(liang)。促花(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)(zai)9-10月(yue)施(shi)(shi)(shi)用(yong)，占全(quan)(quan)年(nian)的(de)(de)(de)(de)20%,以氮磷(lin)鉀(jia)(jia)配合應(ying)用(yong)。壯(zhuang)果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)(zai)12月(yue)至第二年(nian)1月(yue)施(shi)(shi)(shi)用(yong)，占全(quan)(quan)年(nian)的(de)(de)(de)(de)10%,以鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為主。施(shi)(shi)(shi)用(yong)方法(fa)除正(zheng)常的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)外，還要(yao)注(zhu)意(yi)配合多(duo)次(ci)(ci)根外追肥(fei)(fei)(fei)(fei)。特別要(yao)注(zhu)意(yi)開(kai)花(hua)期噴400倍硼砂溶液，以促進(jin)授粉受(shou)精，提(ti)高坐果(guo)率。幼(you)果(guo)期噴0.3%尿素加(jia)0.2%磷(lin)酸二氫(qing)鉀(jia)(jia)，可(ke)(ke)減(jian)少落果(guo)，促進(jin)果(guo)實膨(peng)大(da)。花(hua)芽(ya)分化(hua)期噴0.2%磷(lin)酸二氫(qing)鉀(jia)(jia)溶液，可(ke)(ke)促進(jin)營(ying)養轉化(hua)，使(shi)花(hua)芽(ya)充實飽滿。澆水(shui)應(ying)與施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)同(tong)步進(jin)行。柚子喜歡(huan)濕潤環(huan)境，應(ying)保持土(tu)(tu)壤相對含水(shui)量(liang)在(zai)(zai)60%-80%,灌(guan)水(shui)時應(ying)掌握少量(liang)多(duo)次(ci)(ci)。

三、整(zheng)形修剪。主要采用自然開(kai)心形或"V"字形整(zheng)枝(zhi)(zhi)，定干高度一般50厘米左右(you)，主枝(zhi)(zhi)數量2-3個，側枝(zhi)(zhi)留在(zai)主枝(zhi)(zhi)兩邊錯位分布，并(bing)呈水平狀(zhuang)態或彎曲形。修剪時主要采取短截、緩放、疏除、回縮(suo)等(deng)不同的(de)修剪方(fang)法(fa)，從(cong)而(er)使新(xin)發枝(zhi)(zhi)達到(dao)結(jie)果的(de)目的(de)。另外，在(zai)果實采收后(hou)應進行結(jie)果枝(zhi)(zhi)的(de)更(geng)新(xin)。這樣(yang)可促進植株提前開(kai)花，為下一年豐(feng)產打下基礎。

四、溫濕(shi)度的(de)調控(kong)。每(mei)年(nian)的(de)10月(yue)初至(zhi)第二年(nian)的(de)5月(yue)初，是(shi)人為控(kong)制棚(peng)室條(tiao)件下(xia)生長時期(qi)，其他時間(jian)完全(quan)可在露天(tian)條(tiao)件下(xia)生長。因此，設(she)施栽(zai)(zai)培條(tiao)件下(xia)的(de)溫濕(shi)調控(kong)是(shi)否合(he)理得當，是(shi)至(zhi)關重要的(de)。柚子南果(guo)北移設(she)施栽(zai)(zai)培溫濕(shi)度調控(kong)為：果(guo)實(shi)膨大期(qi)白天(tian)溫度28-32℃，夜(ye)(ye)(ye)間(jian)10-15℃，相對濕(shi)度60%-80%;果(guo)實(shi)近成熟期(qi)白天(tian)26-30℃，夜(ye)(ye)(ye)間(jian)8-13℃，相對濕(shi)度60%-80%;幼梢生長期(qi)白天(tian)17-22℃，夜(ye)(ye)(ye)間(jian)>5℃，相對濕(shi)度<80%;花期(qi)（4月(yue)）白天(tian)22-25℃，夜(ye)(ye)(ye)間(jian)>12℃，相對濕(shi)度60%左(zuo)右。

五、病蟲(chong)防(fang)治。堅持以&quot;預(yu)防(fang)為主(zhu)，綜合(he)防(fang)治"的原則，在加強(qiang)綜合(he)管理、提高(gao)樹體抗病能力的基礎上，合(he)理噴灑生(sheng)物制劑及高(gao)效低殘留的農藥。在栽培觀察中，柚子的主(zhu)要病蟲(chong)害一是(shi)白粉病，二是(shi)潛葉蛾(e)(e)。針對白粉病，在發芽前要噴5波美度石硫合(he)劑；生(sheng)長(chang)季(ji)節應用(yong)20%粉銹靈乳油3000倍液(ye)或30%特富靈2000倍液(ye)。針對潛葉蛾(e)(e)，可在發生(sheng)期噴灑1.8%的阿(a)維菌素乳油3000倍液(ye)。

六、采摘收獲。柚子(zi)自(zi)12月(yue)下旬至次(ci)年2月(yue)陸續上市，采摘期長達2個月(yue)，其主要成熟(shu)期控(kong)制在春(chun)節前后。因分期采摘，邊(bian)采摘邊(bian)上市，可實現(xian)一年生(sheng)畝產(chan)1000公斤(jin)、二年生(sheng)畝產(chan)2200公斤(jin)、三年生(sheng)畝產(chan)4100公斤(jin)的(de)高產(chan)。

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