一、魚種強化培育

春(chun)季引(yin)養(yang)湘云(yun)鯽(ji)魚種為烏仔(zi)或(huo)夏花，規(gui)格很小，必須進行魚種強化培育約一個月時(shi)間，這期間的養(yang)殖好(hao)與壞，直接關(guan)系(xi)到養(yang)殖湘云(yun)鯽(ji)成功與否和經(jing)濟效益的高低。因此，務必抓好(hao)以下(xia)工作：

（一）、強(qiang)化池塘準備

1、池塘(tang)選擇。選擇排(pai)灌方便，水(shui)(shui)(shui)源無污染(ran)、不(bu)滲漏(lou)或(huo)微滲漏(lou)。水(shui)(shui)(shui)深70厘(li)米左右的池塘(tang)作強化(hua)培育。塘(tang)基(ji)不(bu)能有漏(lou)洞。進水(shui)(shui)(shui)口高出水(shui)(shui)(shui)面5寸以(yi)上，進水(shui)(shui)(shui)口與排(pai)水(shui)(shui)(shui)口都需用紗窗網(wang)攔截，以(yi)防魚種成(cheng)群(qun)外逃。如用竹筒或(huo)塑料管(guan)進水(shui)(shui)(shui)，亦需用紗窗布包口，防魚上竄外逃。

2、清塘(tang)消毒滅雜。選定(ding)強化池后(hou)，在魚種投放前15天畝用生石灰(hui)80公斤進行清塘(tang)消毒滅雜。

3、培(pei)肥水(shui)(shui)質。魚種(zhong)投(tou)放前？天，將(jiang)消毒過(guo)的(de)(de)池(chi)塘(tang)中(zhong)的(de)(de)老水(shui)(shui)排干(gan)，換進新(xin)水(shui)(shui)，接(jie)連換水(shui)(shui)兩次(ci)，以(yi)防水(shui)(shui)質堿性過(guo)重，影(ying)響魚苗(miao)生(sheng)長(chang)(chang)。最后(hou)灌入新(xin)水(shui)(shui)30厘米左右(you)，然后(hou)在池(chi)塘(tang)中(zhong)畝施人腐熟(shu)的(de)(de)雞糞140公斤(jin)，或畝施經(jing)發酵腐熟(shu)的(de)(de)飼料豬(zhu)糞200公斤(jin)培(pei)肥水(shui)(shui)質，使(shi)池(chi)水(shui)(shui)中(zhong)生(sheng)長(chang)(chang)出大量的(de)(de)紅蟲，為(wei)魚種(zhong)下塘(tang)后(hou)提(ti)(ti)供適口餌(er)料作準備，有(you)利于提(ti)(ti)高魚種(zhong)的(de)(de)成活率和(he)生(sheng)長(chang)(chang)速度。

（二）、魚種投放

魚種(zhong)投放方法不當，將(jiang)會(hui)造成魚種(zhong)因溫差大而大量死亡現象，

故需有耐心。

1、魚種(zhong)適(shi)應(ying)。為避(bi)免魚種(zhong)因環境應(ying)激造成大(da)量死亡(wang)，魚種(zhong)運到(dao)強(qiang)(qiang)化(hua)池(chi)邊(bian)后，不(bu)要打開氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)，而(er)是將(jiang)(jiang)氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)放在強(qiang)(qiang)化(hua)池(chi)的(de)(de)水面上漂浮(fu)30分(fen)鐘左(zuo)右(you)，使(shi)氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)中(zhong)的(de)(de)水溫和(he)氣(qi)溫接近強(qiang)(qiang)化(hua)池(chi)的(de)(de)水溫。如到(dao)苗(miao)的(de)(de)當(dang)天氣(qi)溫高，太陽大(da)，應(ying)在氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)上蓋一(yi)層黑色(se)的(de)(de)塑(su)料布，防止氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)中(zhong)的(de)(de)水溫和(he)氣(qi)溫驟然升高。漂浮(fu)之后，將(jiang)(jiang)氧(yang)(yang)(yang)氣(qi)袋(dai)(dai)中(zhong)的(de)(de)魚種(zhong)和(he)水倒入大(da)盆中(zhong)，再(zai)加人等(deng)量的(de)(de)強(qiang)(qiang)化(hua)池(chi)塘水，使(shi)魚種(zhong)在盆中(zhong)游動(dong)20分(fen)鐘左(zuo)右(you)（具體時間視當(dang)天的(de)(de)天氣(qi)而(er)定(ding)）。

2、消毒。湘云鯽抗(kang)病力強(qiang)，但因異(yi)地調種，須(xu)防魚(yu)病帶(dai)入塘中(zhong)，所以，在魚(yu)種倒人大盆，加進等量(liang)的強(qiang)化(hua)池塘水(shui)的同時，每(mei)立方(fang)水(shui)用強(qiang)氯(lv)精4克溶化(hua)消毒。

3、撥放。魚(yu)種在(zai)盆中(zhong)經水(shui)溫適應和消毒(du)后(hou)，即可投放到(dao)強(qiang)化池中(zhong)。此時，池中(zhong)水(shui)深仍保(bao)持30厘米，七天(tian)后(hou)，使池塘水(shui)深達到(dao)40厘米。以后(hou)視魚(yu)苗(miao)生長(chang)速度(du)逐次(ci)加(jia)(jia)深水(shui)體，每次(ci)加(jia)(jia) 10厘米深。

4、魚種(zhong)(zhong)畝(mu)(mu)放養量。魚種(zhong)(zhong)強化培育(yu)期間不(bu)宜(yi)與其它(ta)魚種(zhong)(zhong)混養。畝(mu)(mu)放養魚種(zhong)(zhong)10000尾左右為宜(yi)。

（三(san)）、馴化與投(tou)喂。強化池施入有機肥后(hou)(hou)，會出現大量紅(hong)蟲，此時投(tou)放(fang)后(hou)(hou)的三(san)天內一(yi)般不用(yong)投(tou)喂人工(gong)飼料。如天然(ran)餌料紅(hong)蟲少(shao)，投(tou)放(fang)后(hou)(hou)第三(san)天可(ke)酌情投(tou)喂。魚種(zhong)餌料在前10天可(ke)投(tou)喂豆漿，或(huo)用(yong)一(yi)份黃豆粉(fen)(fen)加二份小麥粉(fen)(fen)制作混合料投(tou)喂。10天后(hou)(hou)，改(gai)喂鯉魚或(huo)羅非魚小魚全價破碎料，或(huo)花(hua)生鼓，無論喂何種(zhong)料，總(zong)蛋白應在30％以上。

日(ri)投(tou)飼量為魚體重的5％左右(you)。日(ri)投(tou)飼量多少(shao)應根據天(tian)氣、魚種搶食(shi)、活動情況適(shi)當增減。

日投喂3—4餐(can)，要定時、定點投喂。

二、成魚養殖

魚(yu)種(zhong)強(qiang)化培(pei)育一(yi)個月左右，魚(yu)苗(miao)規(gui)格(ge)(ge)應達到11朝以上(shang)(shang)，此時即可分塘養(yang)殖(zhi)。如投(tou)放(fang)網箱(xiang)養(yang)殖(zhi)成(cheng)魚(yu)，應培(pei)育到尾重50克(ke)以上(shang)(shang)為宜。無論是(shi)池(chi)塘養(yang)殖(zhi)還是(shi)網箱(xiang)養(yang)殖(zhi)，每塘投(tou)放(fang)的規(gui)格(ge)(ge)應一(yi)致，規(gui)格(ge)(ge)不齊，將會出現大的快(kuai)長(chang)(chang)，小的慢(man)長(chang)(chang)。

（一）、放養(yang)(yang)密度(du)。主養(yang)(yang)塘畝(mu)放湘(xiang)云(yun)(yun)鯽(ji)1000尾(wei)，另放草魚(yu)200尾(wei)、鰱鳙(yong)魚(yu)100尾(wei)；池塘水深度(du)不(bu)夠的，放養(yang)(yang)密度(du)應(ying)酌情降(jiang)低(di)。混養(yang)(yang)塘可(ke)在草、鰱、鳙(yong)魚(yu)塘中(zhong)放養(yang)(yang)湘(xiang)云(yun)(yun)鯽(ji)500尾(wei)左(zuo)右。網箱養(yang)(yang)殖密度(du)為每平方米120—150尾(wei)。

不(bu)能與(yu)鯉魚、羅非魚等食性相(xiang)近的魚混養(yang)，因湘云鯽搶(qiang)食較慢。

（二）、馴化與投喂(wei)。馴化，即(ji)定時(shi)、定點投喂(wei)，使魚形(xing)成習慣，利于均勻快速生長。一日(ri)喂(wei)2—3餐，日(ri)喂(wei)量為魚體重的5—7％

湘云(yun)鯽食性廣，但(dan)飼料(liao)總蛋(dan)白(bai)應(ying)不低(di)于28％，如總蛋(dan)白(bai)含量低(di)，每(mei)月應(ying)適當(dang)投喂些廢料(liao)，如魚(yu)粉、肉骨(gu)粉、啤酒渣之類，以確(que)保當(dang)年養殖當(dang)年即產生高(gao)效益(yi)。

（三）、水(shui)質管理。魚苗(miao)剛下塘(tang)時(shi)，水(shui)深(shen)70厘米左右(you)，而后隨著魚的長大，逐漸(jian)加深(shen)。塘(tang)水(shui)以肥、綠(lv)、嫩、爽為好，透明度(du)達(da)30厘米。塘(tang)水(shui)清(qing)瘦，魚苗(miao)生長緩慢；塘(tang)水(shui)肥，魚苗(miao)生長快。因此，如在(zai)塘(tang)水(shui)同時(shi)養鴨(ya)，效果較好，如不養鴨(ya)，可在(zai)適當時(shi)候(hou)在(zai)塘(tang)中施人適量(liang)有機(ji)肥，如腐熟的豬(zhu)糞、雞糞或(huo)沼(zhao)氣液。

（四(si)）、消毒。在(zai)高溫季節(jie)，用強氯精(jing)0．2—一(yi)(yi)0．4PPm消毒一(yi)(yi)次。