國慶假(jia)期已結(jie)束(shu)，因走(zou)親訪友送禮而(er)購買大(da)(da)閘蟹的(de)(de)高(gao)峰也隨(sui)之結(jie)束(shu)。記者走(zou)訪市場了解到，中秋、國慶兩節過(guo)后(hou)大(da)(da)閘蟹質(zhi)越來越肥美(mei)，而(er)不少大(da)(da)閘蟹尤其是(shi)蟹券的(de)(de)價(jia)格卻(que)開(kai)始下降(jiang)，性(xing)價(jia)比(bi)越來越高(gao)。

“大閘(zha)蟹(xie)(xie)便(bian)宜啦，100元錢3斤！”記者(zhe)在(zai)天(tian)津(jin)市(shi)東麗區一家(jia)菜(cai)市(shi)場(chang)看(kan)到，幾個生鮮(xian)攤販(fan)都將大閘(zha)蟹(xie)(xie)當成了(le)主(zhu)推品種(zhong)，為了(le)讓消費(fei)者(zhe)看(kan)清大閘(zha)蟹(xie)(xie)的品質(zhi)，每家(jia)都會選擇幾只母(mu)蟹(xie)(xie)掀開蟹(xie)(xie)蓋兒，露出肥滿的蟹(xie)(xie)黃，擺在(zai)最醒目的位置來吸引顧客。

一位多年經(jing)營水產生意的(de)攤主告訴記者，從(cong)9月(yue)下旬開始，大閘(zha)(zha)蟹(xie)就開始上(shang)市(shi)，主要是為了趕在(zai)中秋節(jie)、國慶節(jie)之前(qian)，滿足走親訪友送禮(li)的(de)需求。但(dan)是，要從(cong)品(pin)嘗(chang)大閘(zha)(zha)蟹(xie)的(de)角(jiao)度(du)出發，提前(qian)上(shang)市(shi)的(de)大閘(zha)(zha)蟹(xie)其(qi)實并不是最(zui)“肥美”的(de)。現在(zai)開始，大閘(zha)(zha)蟹(xie)尤(you)其(qi)是母蟹(xie)才越來(lai)越肥，農歷九月(yue)底十月(yue)初開始，公蟹(xie)的(de)蟹(xie)膏也會(hui)越來(lai)越厚。因此，品(pin)蟹(xie)的(de)黃金季節(jie)才剛(gang)剛(gang)到(dao)來(lai)。

值得注意的是，雖(sui)然大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹的品(pin)質(zhi)處(chu)在(zai)上(shang)升期，但(dan)價(jia)格(ge)卻開始回落。中秋節前(qian)市場(chang)上(shang)每斤(jin)要價(jia)40元(yuan)至(zhi)60元(yuan)的江南(nan)蟹，目前(qian)大(da)(da)都降到(dao)了30元(yuan)至(zhi)40元(yuan)。在(zai)網上(shang)熱賣(mai)的陽澄湖(hu)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹蟹券，也(ye)(ye)大(da)(da)都打(da)出了5折以下的價(jia)格(ge)，蘇州一家大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹網店原價(jia)468元(yuan)的蟹券促(cu)銷價(jia)已降至(zhi)138元(yuan)，還多送6只(zhi)公蟹，如此算來(lai)(lai)每只(zhi)價(jia)格(ge)僅需要十幾(ji)元(yuan)。對此，業內人士分(fen)析，現在(zai)的大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹越來(lai)(lai)越肥美也(ye)(ye)越來(lai)(lai)越實惠，性價(jia)比更高。