昌(chang)平區十三(san)(san)陵水(shui)庫(ku)出產的大(da)閘(zha)蟹日前(qian)正式上市。北京(jing)青年報記者近日獲悉，今(jin)年十三(san)(san)陵水(shui)庫(ku)共養(yang)殖了(le)7萬(wan)斤大(da)閘(zha)蟹，為了(le)方(fang)便市民(min)選購，昌(chang)平將面向社會發放10萬(wan)張(zhang)惠(hui)民(min)優(you)惠(hui)券，市民(min)購蟹可享5折優(you)惠(hui)。

據昌(chang)平(ping)區科委相關(guan)負(fu)責人介紹，十三陵水庫本(ben)地產(chan)大閘(zha)蟹(xie)的(de)品種(zhong)引進自山東(dong)黃河口，京(jing)深、水屯(tun)等水產(chan)市(shi)場都能買(mai)到。今年(nian)(nian)預(yu)計總產(chan)量達7萬斤左(zuo)右，售價在40至80元一(yi)斤。昌(chang)平(ping)大閘(zha)蟹(xie)的(de)養殖(zhi)始于2011年(nian)(nian)，經(jing)過4年(nian)(nian)多的(de)試驗和培育(yu)，目前已解(jie)決(jue)了大閘(zha)蟹(xie)北方越冬及幼體繁(fan)育(yu)等關(guan)鍵性技術難題，育(yu)苗和養殖(zhi)都取得了成功，可以讓市(shi)民(min)吃上安(an)全、美味的(de)北京(jing)產(chan)大閘(zha)蟹(xie)。